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				2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)和以色列的三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诘鞍踪|(zhì)降解的研究中取得的成果。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中不正確的是(    )
          A.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命
          B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
          C.某些蛋白質(zhì)跟濃HNO3作用會(huì)變黃
          D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          解析：HCHO溶液能使蛋白質(zhì)變性，而(NH4)2SO4溶液只能減小蛋白質(zhì)溶解度，發(fā)生鹽析；變性過(guò)程不可逆，鹽析過(guò)程可逆，故B項(xiàng)不正確。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2013?浦東新區(qū)三模）2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予阿龍?切哈諾沃等三位科學(xué)家，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解．化合物A是天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物，其相對(duì)分子質(zhì)量為165，其中O元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于20%，N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于10%．
          （1）化合物A的分子式為
          C9H11O2N
          C9H11O2N
          ；光譜測(cè)定顯示，化合物A分子結(jié)構(gòu)中不存在甲基（-CH3），則化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
          ．寫(xiě)出A發(fā)生縮聚反應(yīng)的方程式
          n
          一定條件
          +（n-1）H20
          n
          一定條件
          +（n-1）H20
          ．
          （2）化合物B是A的同分異構(gòu)體，是某芳香烴一硝化后的唯一產(chǎn)物（硝基連在芳環(huán)上）．則化合物B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
          ．
          寫(xiě)出制備TNT的化學(xué)方程式
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)和以色列的三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诘鞍踪|(zhì)降解的研究中取得的成果。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中不正確的是(    )
          A.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命
          B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
          C.某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會(huì)變黃
          D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)和以色列的三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诘鞍踪|(zhì)降解的研究中取得的成果。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中不正確的是(    )
          A.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命
          B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
          C.某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會(huì)變黃
          D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)被授予兩名以色列科學(xué)家和一名美國(guó)科學(xué)家。他們突破性地發(fā)現(xiàn)人類細(xì)胞如何控制某種蛋白質(zhì)的過(guò)程。具體地說(shuō)，人類細(xì)胞對(duì)無(wú)用蛋白質(zhì)的“廢物處理”就是對(duì)其進(jìn)行降解的過(guò)程，也可認(rèn)為蛋白質(zhì)發(fā)生了（    ） 
          A.酯化反應(yīng)            B.水解反應(yīng)               C.加聚反應(yīng)              D.縮聚反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：2012-2013學(xué)年上海市浦東新區(qū)高三下學(xué)期三模考試化學(xué)試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予阿龍·切哈諾沃等三位科學(xué)家，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解。化合物A是天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物，其相對(duì)分子質(zhì)量為165，其中O元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于20％，N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于10％。
          


          （1）化合物A的分子式為            
；光譜測(cè)定顯示，化合物A分子結(jié)構(gòu)中不存在甲基（—CH3），則化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為   
          。寫(xiě)出A發(fā)生縮聚反應(yīng)的方程式
          


                                             
                                     。
          


          （2）化合物B是A的同分異構(gòu)體，是某芳香烴一硝化后的唯一產(chǎn)物（硝基連在芳環(huán)上）。則化合物B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是     
               。
          


          寫(xiě)出制備TNT的化學(xué)方程式                                                
。
          


           
          

			
          

			
          
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