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        1. 下列說法不正確的是( 。
          A、純堿不是堿B、甘油不是油C、石炭酸不是酸D、油酸不是酸
          分析:A、純堿是碳酸鈉屬于鹽;
          B、甘油是丙三醇不是油;
          C、石碳酸是苯酚,不是酸;
          D、油酸是高級脂肪酸;
          解答:解:A、堿是溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物,純堿是碳酸鈉屬于鹽,故A正確;
          B、甘油是丙三醇,屬于多元醇,不是油脂,故B正確;
          C、酸是溶液中電離出的陽離子全部是氫離子的化合物,石碳酸是苯酚,不是酸,故C正確;
          D、油酸是高級脂肪酸,屬于羧酸,故D錯誤;
          故選D.
          點評:本題考查了物質組成和分類的分析判斷,掌握物質組成和性質,物質分類依據(jù)掌握是解題關鍵,題目較簡單.
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