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          下列有關油脂的敘述錯誤的是
          A．植物油能使溴水褪色
          B．皂化反應是指油脂在堿性條件下的水解過程
          C．硬水使肥皂的去污能力減弱是因為發(fā)生了沉淀反應
          D．油脂的水解反應稱皂化反應
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          

          解析答案：D；D不正確，狹義的講，皂化反應僅限于油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合，得到高級脂肪酸的鈉/鉀鹽和甘油的反應。這個反應是制造肥皂流程中的一步，因此而得名。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?臨沂三模）下列有關有機化合物的敘述錯誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          電化學在生產(chǎn)和日常生活中起著重要的作用．下列有關電化學現(xiàn)象敘述錯誤的是（　　）
          
                
          A、鐵表面鍍錫成為馬口鐵，破損后，錫被腐蝕B、船底鑲嵌鋅塊，鋅作負極，以防船體被腐蝕C、銅鋅原電池中的電子是從鋅流向銅D、工業(yè)上電解飽和食鹽水的陽極反應：2Cl--2e=Cl2↑
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2010-2011年山東省威海市高一下學期期末模塊考試
				題型：選擇題
			
          

						
          2011年3月11日日本發(fā)生9級地震，福島核電站發(fā)生核泄漏，主要放射性物質(zhì)為131  53I，下列有關131  53I敘述錯誤的是
          


          A．131 
53I是碘的一種核素    

          


          B．131 
53I是一種新發(fā)現(xiàn)的元素
          


          C．131 
53I質(zhì)量數(shù)為131      

          


          D．131 
53I核內(nèi)的中子數(shù)與核外電子數(shù)之差為25
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          2011年3月11日日本發(fā)生9級地震，福島核電站發(fā)生核泄漏，主要放射性物質(zhì)為131  53I，下列有關131   53I敘述錯誤的是
              
          A．131  53I是碘的一種核素     
              
          B．131  53I是一種新發(fā)現(xiàn)的元素
              
          C．131  53I質(zhì)量數(shù)為131       
              
          D．131  53I核內(nèi)的中子數(shù)與核外電子數(shù)之差為25
              
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          2011年3月11日日本發(fā)生9級地震，福島核電站發(fā)生核泄漏，主要放射性物質(zhì)為131  53I，下列有關131  53I敘述錯誤的是
          A．131 53I是碘的一種核素    
          B．131 53I是一種新發(fā)現(xiàn)的元素
          C．131 53I質(zhì)量數(shù)為131      
          D．131 53I核內(nèi)的中子數(shù)與核外電子數(shù)之差為25
           
          

			
          

			
          
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