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          下列敘述中不正確的是  (    )
          A．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種α-氨基酸
          B．所有蛋白質(zhì)遇到硝酸后加熱都會變黃
          C．蛋白質(zhì)鹽析是可逆的物理過程，利用該性質(zhì)可提純和分離蛋白質(zhì)
          D．肥皂液、淀粉液、蛋白質(zhì)溶液都可以產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （10分）有A、B、C、D四種有機(jī)物，其組成均為含碳40%、氫6.67%、氧53.33%。A的蒸氣對氫氣的相對密度為15；B的相對分子質(zhì)量為A的6倍；C、D的蒸氣密度折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下都是2.68g/L；A、B物質(zhì)的水溶液都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，其中B物質(zhì)常用于制鏡業(yè)；C物質(zhì)的水溶液呈酸性，D物質(zhì)呈中性。請按要求回答下列問題：
          （1）寫出A、B、C、D的結(jié)構(gòu)簡式和名稱：
          A___________________________________B____________________________________、
          C____________________________________D________________________________
          （2）寫出D和新制氫氧化銅堿性懸濁反應(yīng)的化學(xué)方程式：                          。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于常見有機(jī)物的說法正確的是
          A．硝化甘油、火棉、TNT都是硝酸酯
          B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液發(fā)生皂化反應(yīng)
          C．糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)
          D．乙醛和甲酸乙酯可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一。下列食物蛋白質(zhì)含量最高的是
          A．豆腐　B．甘蔗　C．白菜　D．豬油
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          葡萄糖作為營養(yǎng)劑為人體提供能量，在體內(nèi)發(fā)生的變化是  
          A．水解反應(yīng)B．分解反應(yīng)C．氧化反應(yīng)D．縮合反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是（ ）
          A．油脂、煤油和汽油都屬于油類，具有相同的組成
          B．油脂是天然的高分子化合物
          C．油脂是高級脂肪酸與甘油所生成的酯
          D．人體內(nèi)的脂肪并沒有保持體溫的作用
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于高分子的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法正確的是
          A．淀粉和纖維素的組成均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構(gòu)體
          B．滌綸、錦綸、蠶絲都屬于合成纖維
          C．酚醛樹脂是酚類物質(zhì)和醛類物質(zhì)加聚而成的高分子化合物
          D．用于生產(chǎn)“尿不濕”的高吸水性樹脂屬于功能高分子材料
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
          A．蠶絲、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白質(zhì)
          B．纖維素、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同
          C．誤食重金屬鹽，可立即喝牛奶或蛋清解毒
          D．乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法中不正確的是
          A．蛋白質(zhì)溶液中加入食鹽細(xì)粒后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水
          B．光束通過淀粉溶液時(shí)能夠產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象
          C．塑料管材、奶瓶、食物保鮮膜、大棚塑料薄膜等主要材料是聚氯乙烯
          D．乙烯是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，可用于催熟果實(shí)
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案