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          （8分）I. 維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
          


          （1）將維生素C溶于水后向溶液中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說(shuō)明維生素C的水溶液呈      性。
          


          （2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時(shí)易被破壞。請(qǐng)你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜種豐富的維生素C？                                           
。
          


            II．蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素、油脂、水等被稱(chēng)為六大營(yíng)養(yǎng)素。某品牌脫脂奶粉包裝袋上標(biāo)出的配料如下：①脫脂乳
②白砂糖
③乳酸亞鐵
④維生素A ⑤維生素D等。請(qǐng)你寫(xiě)出：
          


          （1）該產(chǎn)品配料中屬于營(yíng)養(yǎng)素的有                  
    （填編號(hào)，下同）。
          


          （2）人體缺鐵，會(huì)引起缺鐵性貧血，該奶粉中         
物質(zhì)可以補(bǔ)充鐵元素。
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          Ⅰ（1）酸  （2）用醋涼拌    Ⅱ（1）①②③④⑤   （2）③
          


          【解析】略
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          鉻是人體必需的微量元素，它與脂類(lèi)代謝有密切聯(lián)系，能增強(qiáng)人體內(nèi)膽固醇的分解和排泄，但鉻過(guò)量會(huì)引起污染，危害人類(lèi)健康．不同價(jià)態(tài)的鉻毒性不同，三價(jià)鉻對(duì)人體幾乎無(wú)毒，六價(jià)鉻的毒性均為三價(jià)鉻的100倍．下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （8分）I. 維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
          （1）將維生素C溶于水后向溶液中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說(shuō)明維生素C的水溶液呈      性。
          （2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時(shí)易被破壞。請(qǐng)你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜種豐富的維生素C？                                           。
            II．蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素、油脂、水等被稱(chēng)為六大營(yíng)養(yǎng)素。某品牌脫脂奶粉包裝袋上標(biāo)出的配料如下：①脫脂乳②白砂糖③乳酸亞鐵④維生素A ⑤維生素D等。請(qǐng)你寫(xiě)出：
          （1）該產(chǎn)品配料中屬于營(yíng)養(yǎng)素的有                      （填編號(hào)，下同）。
          （2）人體缺鐵，會(huì)引起缺鐵性貧血，該奶粉中         物質(zhì)可以補(bǔ)充鐵元素。
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：2011-2012學(xué)年山東省濟(jì)南外國(guó)語(yǔ)學(xué)校高二上學(xué)期期中考試化學(xué)（文）試卷
				題型：填空題
			
          

						
          （8分）I. 維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
          （1）將維生素C溶于水后向溶液中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說(shuō)明維生素C的水溶液呈     性。
          （2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時(shí)易被破壞。請(qǐng)你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜種豐富的維生素C？                                           。
          II．蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素、油脂、水等被稱(chēng)為六大營(yíng)養(yǎng)素。某品牌脫脂奶粉包裝袋上標(biāo)出的配料如下：①脫脂乳②白砂糖③乳酸亞鐵④維生素A ⑤維生素D等。請(qǐng)你寫(xiě)出：
          （1）該產(chǎn)品配料中屬于營(yíng)養(yǎng)素的有                     （填編號(hào)，下同）。
          （2）人體缺鐵，會(huì)引起缺鐵性貧血，該奶粉中         物質(zhì)可以補(bǔ)充鐵元素。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：2014屆湖北省、黃石二中、鄂州高中高三11月聯(lián)考化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          鉻是人體必需的微量元素，它與脂類(lèi)代謝有密切聯(lián)系，能增強(qiáng)人體內(nèi)膽固醇的分解和排泄，但鉻過(guò)量會(huì)引起污染，危害人類(lèi)健康。不同價(jià)態(tài)的鉻毒性不同，三價(jià)鉻對(duì)人體幾乎無(wú)毒，六價(jià)鉻的毒性約為三價(jià)鉻的100倍。下列敘述錯(cuò)誤的是
          


          A．發(fā)生鉻中毒時(shí)，可服用維生素C緩解毒性，因?yàn)榫S生素C具有還原性
          


          B．K2Cr2O7可以氧化乙醇，該反應(yīng)可用于檢查酒后駕駛
          


          C．在反應(yīng)Cr2O72-＋I(xiàn)－＋H＋→Cr3＋＋I(xiàn)2＋H2O中，氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為3∶2
          


          D．污水中的Cr3＋在溶解的氧氣的作用下可被氧化為Cr2O72-
          


           
          

			
          

			
          
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