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        1. 隨著生活水平的提高,人們越來越關(guān)注自身的健康.以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題:
          (1)發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這主要是由于攝取
           
          (填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”)不足引起的.
          (2)微量元素與人體健康密切相關(guān),若膳食結(jié)構(gòu)不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺
           
          ,該元素是合成甲狀腺激素的重要原料;人體鐵元素?cái)z入量不足可能會導(dǎo)致
           

          (3)人體攝入過多的食物時(shí),會引起胃酸分泌過多,胃酸的pH下降,使人體感到不適,此時(shí)應(yīng)服用消酸劑,雙羥基鋁酸鈉就是一種常用的消酸劑,其化學(xué)式為NaAl(OH)2CO3,由于Al3+在人體內(nèi)難以代謝,含量過高可導(dǎo)致老年癡呆癥等疾病,為防止人體攝入過量鋁元素,請?zhí)嵋粭l合理的建議:
           
          分析:(1)缺乏蛋白質(zhì)患營養(yǎng)缺乏癥;
          (2)身材矮小可能是由于缺鈣,缺碘會患甲狀腺腫大,缺鐵會患貧血;
          (3)鋁能與酸反應(yīng).
          解答:解:(1)缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致生長發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,故答案為:蛋白質(zhì);
          (2)身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺鈣,缺鐵會患貧血,故答案為:鈣;缺鐵性貧血;
          (3)鋁是一種較活潑的金屬反應(yīng),能與酸反應(yīng),所以,盡量避免鋁制炊具與酸性物質(zhì)接觸或不能長時(shí)間用鋁鍋盛裝酸性食物,
          故答案為:盡量避免鋁制炊具與酸性物質(zhì)接觸或不能長時(shí)間用鋁鍋盛裝酸性食物.
          點(diǎn)評:本題考查微量元素對人體健康的重要作用,難度不大,注意生長發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,是缺乏蛋白質(zhì).
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          隨著生活水平的提高,人們越來越關(guān)注自身的健康.以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題:
          (1)微量元素與人體健康密切相關(guān).為此,我國啟動了多項(xiàng)工程,幫助居民補(bǔ)充微量元素,預(yù)防疾。鐬榱私鉀Q
          缺鐵性貧血
          缺鐵性貧血
          問題啟動了“醬油加鐵”工程;為預(yù)防碘缺乏癥,啟動了“食鹽加碘”工程,就是在食鹽中加入適量的
          碘酸鉀
          碘酸鉀
          (填“碘化鉀”、“碘酸鉀”或“碘單質(zhì)”).
          (2)我國居民在平時(shí)的飲食中應(yīng)多吃堿性食物.下列屬于堿性食物的是
          水果
          水果
          (填“肉類”、“雞蛋”或“水果”).
          (3)現(xiàn)有下列幾種物質(zhì)  A.食鹽  B.食醋  C.蘋果汁  D.葡萄糖  E.青霉素  F.阿司匹林.請按下列要求填空(填序號).
          富含維生素C的是
          C
          C
          ;應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
          E
          E
          ;可直接進(jìn)入血液補(bǔ)充能量的是
          D
          D
          ;食用過多會引起血壓升高、腎臟受損的是
          A
          A

          (4)服用藥物時(shí)要對癥下藥.胃舒平(主要成分Al(OH)3)適合于治療
          胃酸過多
          胃酸過多
          (“感冒發(fā)熱”、“細(xì)菌感染”或“胃酸過多”).
          (5)炒過菜的鐵鍋未及時(shí)洗凈(殘液中含NaCl),第二天便會因腐蝕出現(xiàn)紅棕色銹斑.試回答:鐵鍋的腐蝕主要是
          電化學(xué)(或吸氧)
          電化學(xué)(或吸氧)
          腐蝕,負(fù)極發(fā)生的反應(yīng)為:
          Fe-2e-═Fe2+
          Fe-2e-═Fe2+

          (6)天然水中常加入明礬進(jìn)行凈化處理,Al3+水解的離子方程式是
          Al3++3H2OAl(OH)3(膠體)+3H+
          Al3++3H2OAl(OH)3(膠體)+3H+

          (7)自然因素和人類活動都能產(chǎn)生大氣污染物,大氣污染的危害是多方面的,主要有形成酸雨、使全球氣候變暖等.對汽車加裝尾氣催化凈化裝置,使其中的有害氣體NO、CO轉(zhuǎn)化為無害氣體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
          2CO+2NO
           催化劑 
          .
           
          2CO2+N2
          2CO+2NO
           催化劑 
          .
           
          2CO2+N2

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          《化學(xué)生活》
          (1)隨著生活水平的提高,人們越來越關(guān)注營養(yǎng)平衡和自身的健康.
          ①糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成
          C6H12O6
          C6H12O6
          (寫分子式),該物質(zhì)在人體內(nèi)被氧化,最終生成CO2和H2O,該過程對人體健康的意義為:
          提供生命活動的能量
          提供生命活動的能量

          ②維生素C也稱抗壞血酸.血液中運(yùn)載氧的血紅蛋白中含有Fe2+,人之所以患壞血病,是因?yàn)槿梭w從攝取的食物中吸收的鐵主要是Fe3+,F(xiàn)e3+不能被人體吸收.維生素C廣泛存在于新鮮蔬菜和水果中,維生素C在抗壞血病方面的作用原理體現(xiàn)了維生素C的
          還原性
          還原性
          (填“氧化性”或“還原性”).
          ③我國采用食鹽中加入碘酸鉀(KIO3)的方法防止缺碘引起的疾病.在人體中,碘是屬于
          微量
          微量
          (選填“常量”或“微量”)元素;缺碘引起的疾病有
          大脖子病
          大脖子病
          (寫一種即可).
          ④各種藥物對維持人體健康也起到舉足輕重的作用,下列藥物屬于抗抗生素的是:
          B
          B

          A.阿司匹林                   B.青霉素                 C.麻黃堿
          (2)材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ),化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ).
          ①銅器表面容易生成一層薄薄的銅綠[主要成份是Cu2(OH)2CO3],請寫出銅在潮濕的空氣發(fā)生電化學(xué)腐蝕時(shí)的負(fù)極反應(yīng)式
          Cu-2e-=Cu2+
          Cu-2e-=Cu2+
          ;用鹽酸可以除去銅器表面的銅綠,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
          Cu2(OH)2CO3+4H+=2CCu2++CO2↑+3H2O
          Cu2(OH)2CO3+4H+=2CCu2++CO2↑+3H2O

          ②下列對金屬制品采取的防護(hù)方法不正確的是
          C
          C
          (填序號).
          A.在電線的外面包上一層塑料層
          B.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
          C.在遠(yuǎn)洋輪船的鐵制外殼上焊上銅塊
          (3)20世紀(jì)以來,由于自然資源的過度開發(fā)和消耗,污染物的大量排放,導(dǎo)致全球性的資源短缺、環(huán)境污染.保護(hù)環(huán)境、保護(hù)地球已成為人類共同的呼聲.
          ①CO2是目前大氣中含量最高的一種溫室氣體,控制和治理CO2是解決溫室效應(yīng)的有效途徑.請你寫出有利于降低大氣中CO2濃度的一項(xiàng)措施
          植樹造林
          植樹造林

          ②水中含有的懸浮顆粒物等雜質(zhì),可以加入
          明礬
          明礬
          等混凝劑進(jìn)行凈化處理,利用其溶解后形成的
          Al(OH)3膠體
          Al(OH)3膠體
          具有吸附作用使水中的懸浮顆粒物沉降.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          隨著生活水平的提高,人們越來越關(guān)注自身的健康.以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題:
          (1)發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,如某地曾經(jīng)出現(xiàn)過的“大頭娃娃”,這主要是由于攝取
           
          (填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”)不足引起的.
          (2)微量元素與人體健康密切相關(guān),若膳食結(jié)構(gòu)不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺
           
          ,人體鐵元素?cái)z入量不足可能會導(dǎo)致
           

          (3)維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機(jī)化合物;我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等.其中維生素C又稱
           
          ,如果人體缺少
           
          易患夜盲癥.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          隨著生活水平的提高,人們越來越關(guān)注營養(yǎng)平衡和自身的健康.
          ①糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成
           

          A.葡萄糖      B.蔗糖       C.乙酸      D.乙醇
          ②出售的食品中常加有苯甲酸鈉,苯甲酸鈉屬于食品
           

          A.調(diào)味劑      B.防腐劑     C.著色劑
          ③維生素C也稱抗壞血酸.人體對維生素C的主要攝入途徑是
           

          A.米飯        B.新鮮水果和蔬菜   C.肉類      D.牛奶.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          隨著生活水平的提高,人們越來越關(guān)注營養(yǎng)平衡和自身的健康.
          (1)糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成
           
          ,該物質(zhì)在人體內(nèi)被氧化,最終生成CO2和H2O,該過程對人體健康的意義是
           

          (2)食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽,并有咸味,但亞硝酸鈉有很強(qiáng)的毒性.亞硝酸鈉屬于
           
          (選填“調(diào)味劑”、“防腐劑”或“著色劑”).
          (3)青霉素是醫(yī)學(xué)上最早使用的天然
           
          素,在體內(nèi)經(jīng)酸性水解后得到青霉氨基酸其結(jié)構(gòu)簡式為:精英家教網(wǎng),請寫出青霉氨基酸可能具有的一種化學(xué)性質(zhì)
           

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