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        2. 


          
	
          
		
	
          
	
          
		
          
			
		
          
		
          
	
          

          



          

          

          


          


          
	
          
			
          

			
          
				
          中國地域遼闊，地域特色鮮明,“各處食性之不同，由於習尚也。則北人嗜蔥蒜，滇黔湘蜀嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖”。到清末時，魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜分化形成，共同構(gòu)成中國的“八大菜系”。據(jù)此材料，完成下列各題。
          


          1.不同的飲食文化體現(xiàn)了區(qū)域的
          


          A．整體性特征　　B．差異性特征　C．開放性特征　　D．共同性特征
          


          2.“八大菜系”形成的原因可能有
          


          ①地理、氣候、習俗、經(jīng)濟、交通等諸多條件共同影響的結(jié)果　
          


          ②是以物產(chǎn)這一自然條件為基礎(chǔ)的
          


          ③口味的差異是菜系發(fā)展的重要因素　
          


          ④烹調(diào)方法的差別，也是形成菜系不可忽視的重要條件
          


          A．①②③　　    B．①②③④　　C．②③④　　　　D．①③④
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






           
          


          1.B
          


          2.B
          


          【解析】略
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中地理
				來源：山東省臨清三中2011-2012學年高二11月學分認定測試地理文科試題
				題型：013
			
          

						
          

          		


          

          

          中國地域遼闊，地域特色鮮明，飲食文化紛呈異彩。在《清稗類鈔》里，就記述了清末之飲食狀況，稱：“各處食性之不同，由於習尚也。則北人嗜蔥蒜，滇黔湘蜀嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖”。到清末時，魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜分化形成，共同構(gòu)成中國的“八大菜系”。據(jù)此材料，完成下題。
          

          (1)
          		

          

          不同的飲食文化體現(xiàn)了區(qū)域的
          

          

          [　　]
          

          A．
          		

          共同性特征
          

          

          B．
          		

          開放性特征
          

          

          C．
          		

          差異性特征
          

          

          D．
          		

          整體性特征
          

          

          

          (2)
          		

          

          “八大菜系”形成的原因可能有
          

          ①地理、氣候、習俗、經(jīng)濟、交通等諸多條件共同影響的結(jié)果
          

          ②是以物產(chǎn)這一自然條件為基礎(chǔ)的
          

          ③口味的差異是菜系發(fā)展的重要因素
          

          ④烹調(diào)方法的差別，也是形成菜系不可忽視的重要條件
          

          

          [　　]
          

          A．
          		

          ①②③
          

          

          B．
          		

          ②③④
          

          

          C．
          		

          ①②③④
          

          

          D．
          		

          ①③④
          

          

          

          

			
          

			
          
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				科目：高中地理
				來源：
				題型：
			
          

						
          中國地域遼闊，地域特色鮮明,“各處食性之不同，由於習尚也。則北人嗜蔥蒜，滇黔湘蜀嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖”。到清末時，魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜分化形成，共同構(gòu)成中國的“八大菜系”。據(jù)此材料，完成下列各題。
            
          不同的飲食文化體現(xiàn)了區(qū)域的
            
          A．整體性特征　　B．差異性特征　C．開放性特征　　D．共同性特征
            
          “八大菜系”形成的原因可能有
            
          ①地理、氣候、習俗、經(jīng)濟、交通等諸多條件共同影響的結(jié)果　
            
          ②是以物產(chǎn)這一自然條件為基礎(chǔ)的
            
          ③口味的差異是菜系發(fā)展的重要因素　
            
          ④烹調(diào)方法的差別，也是形成菜系不可忽視的重要條件
            
          A．①②③　　    B．①②③④　　C．②③④　　　　D．①③④
          

			
          

			
          
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				科目：高中地理
				來源：2013屆山東臨清三中高二第一學期學分認定測試（文）地理試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          中國地域遼闊，地域特色鮮明,飲食文化紛呈異彩。在《清稗類鈔》里，就記述了清末之飲食狀況，稱：“各處食性之不同，由於習尚也。則北人嗜蔥蒜，滇黔湘蜀嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖”。到清末時，魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜分化形成，共同構(gòu)成中國的“八大菜系”。據(jù)此材料，完成19～20題。
          


          1.不同的飲食文化體現(xiàn)了區(qū)域的
          


          Ａ．共同性特征　 Ｂ．開放性特征　 Ｃ．差異性特征  
Ｄ．整體性特征
          


          2.“八大菜系”形成的原因可能有
          


          ①地理、氣候、習俗、經(jīng)濟、交通等諸多條件共同影響的結(jié)果　
          


          ②是以物產(chǎn)這一自然條件為基礎(chǔ)的
          


          ③口味的差異是菜系發(fā)展的重要因素　
          


          ④烹調(diào)方法的差別，也是形成菜系不可忽視的重要條件
          


          Ａ．①②③　      
Ｂ．②③④　     Ｃ．①②③④　    Ｄ．①③④
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中地理
				來源：2010年福建廈門杏南中學高二10月月考理科地理卷
				題型：選擇題
			
          

						
          中國地域遼闊，地域特色鮮明,飲食文化紛呈異彩。在《清稗類鈔》里，就記述了清末之飲食狀況，稱：“各處食性之不同，由於習尚也。則北人嗜蔥蒜，滇黔湘蜀嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖”。到清末時，魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜分化形成，共同構(gòu)成中國的“八大菜系”。據(jù)此材料，完成：
          


          “八大菜系”形成的原因可能有
          


          ①地理、氣候、習俗、經(jīng)濟、交通等諸多條件共同影響的結(jié)果
          


          ②是以物產(chǎn)這一自然條件為基礎(chǔ)的
          


          ③口味的差異是菜系發(fā)展的重要因素
          


          ④烹調(diào)方法的差別，也是形成菜系不可忽視的重要條件
          


          A．①②③  B．①②③④  C．②③④  D．①③④
          


           
          

			
          

			
          
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