Question

2008年下半年，三鹿結(jié)石門事件鬧得沸沸揚揚，全國各地都爆出結(jié)石嬰兒事件，大量奶制品公司也相繼查出奶粉、牛奶等含有不同含量三聚氰胺，一時間人們談奶色變。閱讀材料，回答問題：

材料一  三鹿奶粉在銷售到消費者之前分為原奶及原材料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品儲存、流通銷售四個環(huán)節(jié)。其中原奶成為此次事件重點調(diào)查的目標。三鹿集團原奶來源主要有四種途徑,一是牧場模式，即集中飼養(yǎng)百頭以上奶牛統(tǒng)一采奶運送；二是奶牛養(yǎng)殖小區(qū)模式，就是由小區(qū)業(yè)主提供場地，奶農(nóng)在小區(qū)內(nèi)各自喂養(yǎng)自己的奶牛，由小區(qū)統(tǒng)一采奶配送；三是擠奶廳模式，由奶農(nóng)各自散養(yǎng)奶牛，到擠奶廳統(tǒng)一采奶運送；四是以上三種方式交叉。

材料二  三聚氰胺是一種化工原料，作為添加劑，可以使原奶在摻入清水后仍然符合收購標準，所以被不法分子用來摻雜作假，增加交奶量以圖利。

材料三  三鹿奶粉事件病例分布圖

材料四   據(jù)了解，同樣作為嬰童家具生產(chǎn)商的加璐家居公司就非常值得嬰幼用品生產(chǎn)商學習。加璐嬰童家具非常注重健康和環(huán)保。材料全部采用優(yōu)質(zhì)椿木，嚴格控制選材，所有選取材都經(jīng)過權(quán)威測試，達到國家和歐洲環(huán)保標準。油漆是無毒環(huán)保植物油，經(jīng)過歐洲EN71測試,對人體無害,對環(huán)境無污染.同時嚴格監(jiān)督控制生產(chǎn)過程,清潔生產(chǎn)管理和高新技術(shù)自始至終貫穿整個生產(chǎn)過程。加璐家居不僅擁有綠色材料、環(huán)保工藝，先進木材處理技術(shù)，而且對嬰童使用安全也考慮得很周全、細微。加璐嬰童家具經(jīng)過360度完全打磨處理，不管正面、反面還是側(cè)面都精心打磨，決不刺手，表里如一，保障小孩安全。

（1）環(huán)境管理的執(zhí)行主體是                       ，你認為對企業(yè)可以采取哪些環(huán)境管理的手段。

（2）如何保證清潔的奶源，請你談?wù)劷ㄗh。

（3）加璐家居公司是如何進行清潔生產(chǎn)的？

（4）材料三主要是運用                    技術(shù)，運用該技術(shù)可以對三鹿奶粉事件的病例分布情況進行                                               分析。

Answer 1

（1）國家和政府    ①運用法律手段，依法管理環(huán)境；②運用經(jīng)濟手段，采用稅收、征收有償使用費以及獎勵、罰款等經(jīng)濟手段間接管理環(huán)境；③運用行政手段，根據(jù)國家環(huán)境保護的政策、規(guī)劃及行政決議、決定等，對從事開發(fā)活動的人、財、物等實施管理；④運用技術(shù)手段，對原材料、產(chǎn)品實行檢測、監(jiān)控等

（2）建立奶牛飼養(yǎng)的技術(shù)標準，對奶牛飼養(yǎng)設(shè)置門檻，集中管理，統(tǒng)一飼養(yǎng)，統(tǒng)一采奶，嚴格檢驗，在運輸、儲存等環(huán)節(jié)實施嚴格監(jiān)控等。

(3)嚴格執(zhí)行環(huán)保標準,選用優(yōu)質(zhì)原材料;同時嚴格監(jiān)督控制生產(chǎn)過程;清潔生產(chǎn)管理和高新技術(shù)自始至終貫穿整個生產(chǎn)過程；對產(chǎn)品的使用安全也考慮得很周全、細微等。

（4）GIS   趨勢

解析:

（1）環(huán)境管理的執(zhí)行主體是國家和政府，對企業(yè)可以采取環(huán)境管理的手段有①運用法律手段，依法管理環(huán)境；②運用經(jīng)濟手段，采用稅收、征收有償使用費以及獎勵、罰款等經(jīng)濟手段間接管理環(huán)境；③運用行政手段，根據(jù)國家環(huán)境保護的政策、規(guī)劃及行政決議、決定等，對從事開發(fā)活動的人、財、物等實施管理；④運用技術(shù)手段，對原材料、產(chǎn)品實行檢測、監(jiān)控等。

（2）保證清潔的奶源應(yīng)建立奶牛飼養(yǎng)的技術(shù)標準，對奶牛飼養(yǎng)設(shè)置門檻，集中管理，統(tǒng)一飼養(yǎng)，統(tǒng)一采奶，嚴格檢驗，在運輸、儲存等環(huán)節(jié)實施嚴格監(jiān)控等。。

（3）加璐家居公司嚴格執(zhí)行環(huán)保標準,選用優(yōu)質(zhì)原材料;同時嚴格監(jiān)督控制生產(chǎn)過程;清潔生產(chǎn)管理和高新技術(shù)自始至終貫穿整個生產(chǎn)過程；對產(chǎn)品的使用安全也考慮得很周全、細微等（4）材料三主要是運用GIS技術(shù)，運用該技術(shù)可以對三鹿奶粉事件的病例分布情況進行趨勢分析。