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          精英家教網 > 初中物理 > 題目詳情
          
			
          
				
          （2013?安慶二模）“岳西翠蘭”是安徽名茶之一．剛采摘下的茶葉通過加熱使新鮮茶葉中的水分快速
          蒸發(fā)（或汽化）
          蒸發(fā)（或汽化）
          ，使茶葉變干，這便是制茶工藝中的一個環(huán)節(jié)“殺青”． （填物態(tài)變化名稱）
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：（1）物質由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式；
          （2）影響蒸發(fā)快慢的因素有：液體的溫度、液體的表面積、液體上方的空氣流動速度，升高液體的溫度可以加快蒸發(fā)．
          解答：解：新鮮的茶葉中含有大量的水分，加熱可以使新鮮茶葉中的水分溫度升高，從而加快蒸發(fā)，達到“殺青”的目的．
          故答案為：蒸發(fā)（或汽化）．
          點評：本題考查的是物理知識在日常生活中的應用，體現(xiàn)了物理知識和生活實際的聯(lián)系．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?安慶二模）下列選項中的圖所示的用具中，屬于費力杠桿的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?安慶二模）微電子器件是指芯片中的線寬在1微米左右．目前，世界上最先進的線寬已降到0.13微米，數(shù)年后，有可能降到0.05微米，即50納米，合
          5×10-8
          5×10-8
          米．
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?安慶二模）在生活中，我們有過以下的觀察或體驗：①寫字筆的筆桿握筆處凹凸不平；②廚房的菜刀刃磨得很�。虎垩b訂試卷時用力按壓訂書機；④運動鞋的鞋底花紋做的很深．其中主要目的是為了增大摩擦的是
          ①④
          ①④
          （填寫序號）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?安慶二模）國家級森林公園天柱山以風景奇秀而著稱，小華利用假期來天柱山游玩，在乘纜車勻速上山的過程中，小華的機械能將
          增大
          增大
          （填“增大”、“減小”或“不變”）；小華相對固定吊索的鐵塔是
          運動
          運動
          的（填“運動”或“靜止”）．
          

			
          

			
          
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