Question

將裝有熱牛奶的奶瓶放入室溫的水中，圖中作出了牛奶和水的溫度隨時(shí)間變化圖象，若水的質(zhì)量為200g，牛奶的質(zhì)量100g，奶瓶的質(zhì)量小忽略不計(jì)，下面的計(jì)算上忽略奶瓶放熱和其它熱損失．
（1）現(xiàn)象屬于

 

方式改變物體內(nèi)能．
（2）上述水在此過程中增加了多少內(nèi)能？
（3）利用數(shù)據(jù)計(jì)算出牛奶的比熱容．

Answer 1

分析：（1）改變物體內(nèi)能的方式：做功和熱傳遞；
（2）從圖象中可以得出水的初溫和末溫，根據(jù)公式Q=cm△t可求水增加的內(nèi)能；
（3）水所吸收的熱量等于牛奶釋放的熱量，由熱量公式的變形公式求出牛奶的比熱容．

解答：解：（1）本題現(xiàn)象屬于利用熱傳遞的方式改變物體的內(nèi)能；
（2）水吸收的熱量Q_吸=c_水m_水△t_水=4.2×10³J/（kg?℃）×0.2kg×（40℃-20℃）=1.68×10⁴J，
（3）牛奶釋放的熱量Q_放=Q_吸=c_牛奶m_牛奶△t_牛奶，
牛奶的比熱容c_牛奶=

Q吸

m牛奶△t牛奶

=

1.68×104J

0.1kg×(90℃-40℃)

=3.36×10³J/（kg?℃）．
答：（1）現(xiàn)象屬于熱傳遞方式改變物體內(nèi)能．
（2）上述水在此過程中增加了1.68×10⁴J的內(nèi)能；
（3）牛奶的比熱容為3.36×10³J/（kg?℃）．

點(diǎn)評(píng)：本題考查改變物體內(nèi)能的方式、熱量和比熱容的計(jì)算，關(guān)鍵是學(xué)會(huì)分析圖象．