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        1. 小強班上開展“生活處處有物理”的觀察實踐活動,小強的任務是觀察廚房。在下面小強的觀察和他對現(xiàn)象的解釋中,正確的是
          A.將冰凍的豬肉放在水中解凍,能使水的內(nèi)能增加
          B.用保鮮膜包起來的蔬菜放入冰箱,能減慢蔬菜水分的蒸發(fā)
          C.不慎滴入幾滴水到鍋中熱油中會發(fā)出“吱吱”聲,發(fā)生升華現(xiàn)象
          D.用煤氣爐煲湯,在沸騰時調(diào)大火焰能提高湯的溫度
          B解析:
          將冰凍的豬肉放在水中解凍,能使水的內(nèi)能減;用保鮮膜包起來的蔬菜放入冰箱,能減慢蔬菜水分的蒸發(fā);不慎滴入幾滴水到鍋中熱油中會發(fā)出“吱吱”聲,發(fā)生汽化現(xiàn)象;用煤氣爐煲湯,在沸騰時調(diào)大火焰不能提高湯的溫度。所以選B。
          練習冊系列答案
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          A.將冰凍的豬肉放在水中解凍,能使水的內(nèi)能增加

          B.用保鮮膜包起來的蔬菜放入冰箱,能減慢蔬菜水分的蒸發(fā)

          C.不慎滴入幾滴水到鍋中熱油中會發(fā)出“吱吱”聲,發(fā)生升華現(xiàn)象

          D.用煤氣爐煲湯,在沸騰時調(diào)大火焰能提高湯的溫度

           

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