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          高壓鍋是利用增大________，使水的沸點(diǎn)________的原理來(lái)更快煮熟食物的．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)    升高
          分析：液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點(diǎn)越高．
          解答：高壓鍋密閉較好，內(nèi)部壓強(qiáng)大，水的沸點(diǎn)高，這樣高壓鍋內(nèi)的溫度就會(huì)更高一些，就會(huì)更快煮熟食物．所以高壓鍋是利用增大鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)，提高水的沸點(diǎn)來(lái)提高鍋內(nèi)溫度的．
          故答案為：鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)、升高．
          點(diǎn)評(píng)：本題通過(guò)高壓鍋，考查了沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，將課本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中，是一道好題．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中物理
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2000?北京）高壓鍋是利用增大壓強(qiáng)，使沸點(diǎn)
          升高
          升高
          的原理來(lái)更快煮熟食物的．（填“升高”或“降低”）
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2012?瑤海區(qū)三模）下列生活實(shí)例與所運(yùn)用物理知識(shí)的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          液體的沸點(diǎn)隨著液面上的氣壓的增大而
          增大
          增大
          ．水在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是
          100℃
          100℃
          ，高山的氣壓
          低于
          低于
          1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，所以高山上燒水時(shí)水在
          低于100℃
          低于100℃
          的溫度就可以沸騰，高壓鍋是利用
          增大氣壓
          增大氣壓
          的方法使水的沸點(diǎn)
          升高
          升高
          的．
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?朝陽(yáng)區(qū)二模）下列說(shuō)法中正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          高壓鍋是利用增大壓強(qiáng)，使沸點(diǎn)
          升高
          升高
          的原理來(lái)更快煮熟食物的，（填“升高”或“降低”），一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓能支持
          76
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          cm高的水銀柱．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案