C
分析：（1）串聯(lián)電路，電流只有一條路徑，各用電器相互影響；并聯(lián)電路，電流有多條路徑，各用電器互不影響．
（2）壓強與壓力和受力面積的大小有關(guān)，改變壓強就要從改變壓力和受力面積的大小兩個方面考慮．
（3）機械能包括動能和勢能，勢能又分為重力勢能和彈性勢能．
（4）慣性指物體保持原來運動狀態(tài)不變的性質(zhì)，大氣有浮力，大氣存在壓強．
解答：A、并聯(lián)電路的開關(guān)也可以只有一個，位于干路上，控制所有的用電器，故該選項知識結(jié)構(gòu)不正確；
B、減小壓強可以從減小壓力和增大受力面積兩方面考慮，故該選項知識結(jié)構(gòu)不正確；
C、機械能包括動能和勢能，勢能又分為重力勢能和彈性勢能，故該選項知識結(jié)構(gòu)正確；
D、跳遠助跑運用的是慣性，熱氣球、飛艇利用的是浮力，鋼筆吸墨水利用的是大氣壓，故該選項知識結(jié)構(gòu)不正確．
故選C．
點評：本題以知識結(jié)構(gòu)的形式考查學(xué)生對物理知識的掌握情況，內(nèi)容較多，綜合性較強，有一定的難度．
