Question

【題目】小明兩次煮雞蛋．第一次在水開(kāi)后繼續(xù)用急火煮，直到煮熟；第二次在水開(kāi)后將火焰調(diào)小，但仍保持鍋中的水沸騰，直到煮熟．兩次比較發(fā)現(xiàn)（ ）
A.第一種方法比第二種方法省燃料又省時(shí)間
B.第一種方法費(fèi)燃料但省時(shí)間
C.第二種方法比第一種方法省燃料但費(fèi)時(shí)間
D.第二種方法比第一種方法省燃料，兩種方法所用時(shí)間相近

Answer 1

【答案】D
【解析】解：水沸騰時(shí)雖然繼續(xù)吸熱但保持溫度不變，故使用急火、慢火所用時(shí)間一樣，但甲種方法浪費(fèi)了燃料．
故選D．
【考點(diǎn)精析】通過(guò)靈活運(yùn)用沸騰及沸騰條件，掌握沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象．液體沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，且能繼續(xù)從外界吸熱即可以解答此題．