Question

19、吹氣和哈氣，都是從人嘴巴中出來(lái)的氣，夏天用嘴“吹氣”能使開(kāi)水變涼，這是因?yàn)椤按禋狻奔铀倭碎_(kāi)水

蒸發(fā)吸熱的速度

，使水溫降低：冬天對(duì)著手“哈氣”使手變暖這是因?yàn)?

熱傳遞

使手表面溫度升高．

Answer 1

分析：蒸發(fā)是汽化的一種，汽化吸熱；
加快液體上方的空氣流動(dòng)速度可以加快蒸發(fā)；
在熱傳遞過(guò)程中，低溫物體吸收熱量，溫度升高．

解答：解：“吹氣”加速了開(kāi)水上方的空氣流動(dòng)速度，可以加快水的蒸發(fā)，蒸發(fā)要吸熱，從而使水的溫度降低；
從嘴中哈出的氣體溫度是比較高，可以向手傳遞熱量，使手的溫度升高．這種改變物體內(nèi)能的方式是熱傳遞．
故答案為：蒸發(fā)吸熱的速度；熱傳遞．

點(diǎn)評(píng)：此題考察蒸發(fā)吸熱和熱傳遞的應(yīng)用，是一道實(shí)際應(yīng)用題．