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        1. 咸菜腌的時(shí)間不長時(shí),為什么里面不咸?

          答案:略
          解析:

          解:腌咸菜時(shí)要把菜浸入鹽水中,由分子運(yùn)動論我們知,分子之間有空隙.分子不停地做無規(guī)則運(yùn)動.時(shí)間長了鹽的分子會跑到菜的分子間隙里,菜也就變咸了.由于鹽分子是從外往里擴(kuò)散的,所以腌菜時(shí)間不長,菜的內(nèi)部不咸.

          深入理解分子運(yùn)動的特點(diǎn)是解決此類問題的關(guān)鍵.


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          科目:初中物理 來源: 題型:064

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