Question

用高壓鍋煮食物時，因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的_________，從而提高水溫，所以容易煮熟食物。伯努利原理告訴我們：流體在流速大的地方壓強___________。如圖1所示，用吸管從瓶子中吸飲料時，是_________的作用使飲料上升到嘴里。如圖2所示，新鮮的雞蛋放在水中會下沉。如果向水中加鹽并輕輕攪拌，雞蛋會_________，這一現(xiàn)象說明：________________。

                                                               圖1                        圖2

Answer 1

沸點或溫度；��；大氣壓；上浮；液體密度越大，雞蛋受的浮力越大。