Question

如圖所示，在“觀察水沸騰”實(shí)驗(yàn)中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)，水中氣泡上升過(guò)程如圖2，則圖中

乙

是沸騰前的情況（“甲”或“乙”）．
（2）下表是實(shí)驗(yàn)中所記錄的數(shù)據(jù)：

時(shí)間（min）	…	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	98	96	98	98	…

①?gòu)挠涗洈?shù)據(jù)看，在第

7

min時(shí)的數(shù)據(jù)是錯(cuò)誤的．
②當(dāng)時(shí)的大氣壓

低于

（“高于”“等于”“低于”）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．由表中數(shù)據(jù)得出液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：

此時(shí)吸熱溫度不變

．
（3）同時(shí)，小華也做了該實(shí)驗(yàn)．他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù)，在同一坐標(biāo)紙上畫(huà)出了如圖3所示的圖線，其中實(shí)線表示小明的圖線，
虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個(gè)過(guò)程中兩人的操作都規(guī)范準(zhǔn)確．根據(jù)圖線分析：你認(rèn)為造成兩同學(xué)圖線差異的主要原因可能是：

水的質(zhì)量不同

．

Answer 1

分析：（1）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大．
（2）①水沸騰時(shí)溫度保持不變，當(dāng)達(dá)到不變時(shí)，突然有一個(gè)數(shù)是變的，說(shuō)明這個(gè)數(shù)讀錯(cuò)了，很可能是不遵守溫度計(jì)的讀數(shù)規(guī)則造成的錯(cuò)誤．
②沸點(diǎn)與氣壓之間的關(guān)系是氣壓越高，沸點(diǎn)越高，氣壓越低，沸點(diǎn)越低，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃．液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱，溫度保持不變；
（3）水升高的溫度和比熱是相同的，需要的時(shí)間不同，說(shuō)明吸收的熱量不同，根據(jù)Q=cm△t，可以推知水的質(zhì)量不同．

解答：解：（1）甲中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；乙圖中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（2）水溫達(dá)到98℃時(shí)已經(jīng)保持不變了，但其中第7分鐘有一個(gè)96℃，一定是錯(cuò)誤數(shù)據(jù)，讀數(shù)偏低，可能把溫度計(jì)取出后讀的數(shù)．
從表中數(shù)據(jù)可以看出，當(dāng)水的溫度達(dá)到98℃時(shí)，溫度不再變化，說(shuō)明此時(shí)是水的沸騰過(guò)程，沸點(diǎn)是98℃．沸點(diǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)，所以實(shí)驗(yàn)室中的大氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．由表中數(shù)據(jù)得出液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：此時(shí)吸熱溫度不變；
（3）如圖，水升高的溫度和比熱是相同的，加熱需要的時(shí)間不同，吸收的熱量不同，根據(jù)Q=cm△t得，所以實(shí)驗(yàn)時(shí)水的質(zhì)量不同．
故答案為：（1）乙；（2）7；低于；此時(shí)吸熱溫度不變；（3）水的質(zhì)量不同．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了液體沸騰的特點(diǎn)和沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，“探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)”是熱學(xué)最重要的實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該熟練掌握其器材、過(guò)程、現(xiàn)象和結(jié)論，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)出現(xiàn)故障時(shí)，要認(rèn)真分析故障原因，這是中考實(shí)驗(yàn)要考查的重點(diǎn)．