Question

腌蘿卜需要較長的時間蘿卜才會變咸，而炒菜時蘿卜很快就會變咸，這是因?yàn)槌床藭r（ ）

A．鹽分子變大       B．鹽分字變小        C．蘿卜膨脹         D．分子熱運(yùn)動加快

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：A、鹽分子變大，鹽分子的大小是不會改變的，故不符合題意；

B、鹽分子變小，鹽分子的大小是不會改變的，故不符合題意；

C、蘿卜膨脹，與分子的運(yùn)動速度無關(guān)，故不符合題意；

D、分子熱運(yùn)動加快，炒菜時，溫度升高，鹽分子的動能增大，分子熱運(yùn)動就加快了，符合題意．

所以選D．

考點(diǎn)：分子動理論

點(diǎn)評：考查了擴(kuò)散現(xiàn)象和分子熱運(yùn)動與溫度的關(guān)系的知識點(diǎn)．分子熱運(yùn)動與溫度有關(guān)，溫度越高，分子的熱運(yùn)動越劇烈．