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        1. (’06蘇淮安金湖課改區(qū))生活處處有物理,留心觀察皆學(xué)問(wèn).你知道嗎?廚房中也包含著很多物理知識(shí).如:手拿剛出籠的饅頭時(shí),若先在手上沾些水,就不會(huì)感到很燙,這是由于的________緣故.

          答案:
          解析:

          水蒸發(fā)時(shí)吸熱

          水蒸發(fā)吸收了饅頭表面的部分熱量,手就不會(huì)被燙傷.


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