Question

18、為了研究水的沸騰，張怡然同學(xué)觀察了水在加熱過程中溫度隨加熱時間的變化情況，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）請根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在圖中先描點，再用平滑的曲線畫出溫度隨時間變化的圖象．
（2）由實驗結(jié)果可以得出水的沸點不到100℃，你認為原因是：

氣壓過低

．
（3）由實驗結(jié)果可以得出水沸騰時的規(guī)律是：

繼續(xù)吸熱，溫度不變

．
（4）水沸騰時，可以看到水面上不停的冒“白氣”，此現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是：

水蒸氣遇冷液化成小水滴

．

Answer 1

分析：（1）要正確地做出圖象，首先根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，然后將各點用平滑的曲線連接起來．
（2）要解決此題，首先要搞清沸點與大氣壓之間的關(guān)系，知道氣壓越高，沸點越高．并且要知道標準大氣壓下水的沸點是100℃．
（3）要解決此題需要了解水沸騰時的特點：吸熱溫度不變．
（4）要解決此題需要掌握液化的概念：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程．知道“白氣”是由小水珠組成．

解答：解：（1）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來．
故答案為：如圖

（2）標準大氣壓下水的沸點是100℃，當時沸點低于100℃，可能是由于當時氣壓低于標準大氣壓．
故答案為：氣壓過低（其它合理說法也算正確）．
（3）由實驗結(jié)果可以看出，雖然水沸騰時雖然不斷給水加熱，水的溫度保持99℃不變．
故答案為：繼續(xù)吸熱，溫度不變．
（4）水面上的“白氣”是小水滴，是由水蒸氣液化成的．
故答案為：水蒸氣遇冷液化成小水滴．

點評：此題是探究水的沸騰實驗，主要考查了沸騰圖象的畫法，一定注意用平滑的曲線連接起來．同時考查了沸點與氣壓之間的關(guān)系及液化概念．