Question

夏天，當(dāng)我們從冰箱冷凍室里拿出凍肉放在案板上，過一段時間后，會發(fā)現(xiàn)凍肉表面結(jié)出一層“白粉”，這層“白粉”實際是小冰晶，是空氣中的水蒸氣遇到溫度低的凍肉

凝華

（填寫物態(tài)變化名稱）形成的．冰箱需要定期除霜，除霜時將冰箱斷電，冰箱門打開，霜變成水后用干布蘸干，“霜變成水”是

熔化

（填寫物態(tài)變化名稱）過程．俗話說“霜前冷，雪后寒．”其中“雪后寒”的原因是

熔化吸熱

．

Answer 1

分析：（1）物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的現(xiàn)象叫做凝華；
（2）物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象叫做熔化，熔化吸熱．

解答：解：（1）空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的凍肉凝華成小冰晶附著在凍肉表面，形成“白粉”；
（2）霜變成水，由固態(tài)變成液態(tài)，是熔化現(xiàn)象；
（3）雪熔化過程需要吸收熱量，導(dǎo)致氣溫降低，導(dǎo)致”雪后寒”．
故答案為：凝華；熔化；熔化吸熱．

點評：解決此類問題要結(jié)合物態(tài)變化和物態(tài)變化過程的吸熱和放熱現(xiàn)象進(jìn)行分析解答，屬于基礎(chǔ)知識的考查．