Question

物理學中“熱”字的含義通常有“溫度”、“熱量”、“內能”等，請解釋成語“熱不可耐”中“熱”字的含義表示

溫度

；日常生活中，炸麻花用油，煮餃子用水，這是因為油和水的

沸點

不同，可以對不同烹飪手段提供各自所需的溫度； 2008年9月25日21時34分，神舟7號載人飛船發(fā)射取得圓滿成功，其完成托舉的長征二號F型火箭所運用的燃料是液態(tài)氫，這是利用氫具有較大

熱值

的特點．煤炭是一種重要能源．區(qū)別優(yōu)劣煤質最科學的辦法是檢測煤炭的

熱值

．如果某容器中裝有1kg的20℃的水，在溫度升高10℃的過程中，水的比熱容將

不變

（選填“變大”、“不變”或“變小”）．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)三個物理量的概念進行分析．內能是指物體內部所有分子做無規(guī)則運動所具有的動能和分子勢能的總和；溫度指物體的冷熱程度；熱量是指在熱傳遞或做功的過程中，內能改變的多少．
（2）對液體進行加熱，當溫度升高到液體的沸點后，溫度就不會再升高．
（3）熱值是燃料的一種特性，熱值越大的燃料在完全燃燒相同質量的燃料時，放出的熱量越多．
（4）熱值是燃料的特性，表示單位質量的燃料完全燃燒時所釋放出的熱量．
（5）比熱容是物質的一種特性，只與物質的種類和狀態(tài)有關，與吸放熱的多少、質量、體積的大小都沒有關系

解答：解：（1）“熱不可耐”中“熱”字的含義表示溫度高的受不了，所以指溫度．
（2）油的沸點比水的沸點要高，所以炸麻花要用油才能炸得金黃，而煮水餃只需要用水．
（3）火箭采用液態(tài)氫作為火箭的燃料，原因是液態(tài)氫具有較高的熱值，完全燃燒相同質量的氫時，可以放出更多的熱量；
（4）單位質量的煤完全燃燒時所釋放出的熱量越大，說明該煤的熱值越大，即是優(yōu)質煤炭；
（5）比熱容是物質的一種熱性．物質的比熱容只跟物體的種類和狀態(tài)有關．跟物體質量、溫度高低等無關．因此在水溫度升高10℃的過程中，水的比熱容不變．
故答案為：溫度；沸點；熱值；熱值；不變．

點評：此題考查了溫度、熱量、內能三者間關系、液體沸點不同、熱值的性質與作用、比熱容特性，都是基本知識的考查，屬于識記的內容．