Question

小蘭在做早餐時發(fā)現(xiàn)，同樣加熱條件下煮沸一鍋牛奶要比煮沸同樣多的水快，她猜想這是因為

水的比熱比牛奶的比熱大

．

Answer 1

分析：根據(jù)公式Q_吸=Cm（t-t₀），質(zhì)量和升高溫度相同的不同物質(zhì)，比熱容大的吸收熱量多．

解答：解：同樣加熱條件說明：相同時間內(nèi)水和牛奶吸收的熱量是相同；
水和牛奶的質(zhì)量是相等的；
同樣是煮沸，升高的溫度大致是相同的；
煮沸牛奶快，說明牛奶吸收的熱量少，根據(jù)公式Q_吸=Cm（t-t₀）可知，牛奶的比熱容小于水的比熱容．
故答案為：水的比熱比牛奶的比熱大．

點評：此題考查我們根據(jù)公式Q_吸=Cm（t-t₀）分析生活中現(xiàn)象的能力，是一道基礎(chǔ)題．