下列現象中不包含汽化的有（ ）
A．新鮮大白菜會慢慢變干
B．冰棒剛從冰箱中取出時冒“白氣”
C．在皮膚上擦酒精會感到涼
D．水壺中的水燒開后冒“白氣”
【答案】分析：汽化是物質由液態(tài)吸熱變?yōu)闅鈶B(tài)的現象，根據汽化的概念逐一分析各現象做出判斷．
解答：解：A、新鮮大白菜會慢慢變干，是水變?yōu)樗魵獾倪^程，不合題意．
B、冬冰棒剛從冰箱中取出時冒“白氣”，是空氣中的水蒸汽液化形成的，符合題意．
C、酒精比較容易汽化，變?yōu)闅鈶B(tài)的酒精蒸汽，液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現象叫汽化，汽化要吸熱，所以感到涼快，不合題意；
D、水壺中的水燒開后冒“白氣”，水先從液體的水變?yōu)闅鈶B(tài)的水蒸氣，然后水蒸氣又遇冷變?yōu)樾∷蔚木壒�，不合題意．
故選B．
點評：判斷物態(tài)變化現象，首先要知道物態(tài)變化的定義，然后看物體由什么狀態(tài)變?yōu)榱耸裁礌顟B(tài)，根據物態(tài)變化的定義來判斷是什么物態(tài)變化．
