Question

燒瓶中的水燒開后停止加熱，水即停止沸騰，如果將瓶塞塞緊，并將燒瓶倒置，用冷水澆燒瓶底，燒瓶?jī)?nèi)的水將會(huì)怎樣？

Answer 1

燒瓶中的水會(huì)再次出現(xiàn)沸騰現(xiàn)象，其原因是，冷水將使瓶?jī)?nèi)一部分蒸氣液化，液面上方壓強(qiáng)減小沸點(diǎn)降低，從而再次沸騰。