Question

【題目】在“觀察水的沸騰的實驗”中，小明的實驗記錄表格如下：

(1)觀察到當(dāng)水沸騰時，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。從實驗可得出，沸騰是從液體_______和_______同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。該液體在沸騰過程中要_______熱，但溫度_______。

(2)從記錄的數(shù)據(jù)可看出，第_______分鐘記錄的數(shù)據(jù)是明顯錯誤的。

(3)由表可知，加熱了_______分鐘水開始沸騰，水的沸點(diǎn)是_______℃。

(4)小麗觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖a、b所示，則圖_______是水沸騰前的情況，圖_______是水沸騰時的情況。

Answer 1

【答案】 內(nèi)部 表面 吸 不變 7 5 99 b a

【解析】(1)觀察到當(dāng)水沸騰時，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。

所以從實驗可得出，沸騰是從液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。

液體沸騰最主要的特點(diǎn)是：在沸騰過程中要吸熱，但溫度不變。

(2)從記錄的數(shù)據(jù)可看出，第5min以后溫度達(dá)到99℃，且溫度不再變化，說明已經(jīng)沸騰，但，第7分鐘記錄的數(shù)據(jù)為96℃，是明顯錯誤的。

(3)由表可知，第5min溫度達(dá)到99℃，且溫度不再變化，說明已經(jīng)沸騰，所以加熱了5分鐘水開始沸騰，水的沸點(diǎn)是99℃。

(4)小麗觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，沸騰前，氣泡上升過程中又會液化變成水，所以氣泡變小，沸騰后，水溫上下一致，氣泡上升過程中，周圍的水不斷汽化向氣泡中補(bǔ)充水蒸氣，所以氣泡變大，故圖b是水沸騰前的情況，圖a是水沸騰時的情況。