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        1. 通常在煮餃子時(shí),先將包好的餃子放入熱水中,餃子將沉在鍋底,這是為什么?待水沸騰后,餃子逐一浮出水面,這是為什么?

          答案:略
          解析:

            由于餃子所受的浮力小于重力,所以放入水中時(shí),將沉在鍋底;待水沸騰后,餃子內(nèi)的水分汽化,使餃子的體積增大,排開(kāi)水的體積增大,當(dāng)它所受的浮力大于重力時(shí),將會(huì)上。

            本題利用了“空心”的方法,增大自身的體積從而增大了排開(kāi)液體的體積,因此受到的浮力也會(huì)增大.


          練習(xí)冊(cè)系列答案
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