Question

在觀察“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到88℃時(shí)，每隔1min讀一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰3min后停止讀數(shù)，數(shù)據(jù)記錄如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90		94	96	98	98	98	98

（1）安裝該實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，應(yīng)該先固定圖1中A、B兩鐵圈中的

B

鐵圈．
（2）小明讀溫度的方法如圖1所示，他在實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤是：

視線沒(méi)有與溫度計(jì)液柱的上表面相平

．
（3）某次數(shù)據(jù)沒(méi)有記錄，當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖2所示，請(qǐng)將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)．
（4）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在如圖3的小方格紙上畫出水的溫度隨時(shí)間變化的圖象．
（5）從圖3圖象可以看出水的沸點(diǎn)是

98

℃，水在沸騰過(guò)程中溫度

不變

（升高、不變或降低）．
（6）小華和小杰雖然選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，但水開始沸騰的時(shí)刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖4所示，a、b兩種圖象表示水量較多的是圖象

b

．
（7）小麗觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，如圖5（a）、（b）所示，則圖

a

是水沸騰時(shí)的情況．
（8）小華看到，從水溫達(dá)到90℃到水沸騰共用時(shí)10min．為了節(jié)約課堂時(shí)間，請(qǐng)你給小華提出一條合理化建議：

減少燒杯中水的質(zhì)量（或適當(dāng)提高水的溫度或“增大酒精燈火焰”等）

．

Answer 1

分析：（1）在實(shí)驗(yàn)中，要使用酒精燈的外焰加熱，且溫度計(jì)的玻璃泡要完全浸沒(méi)在液體中，不能碰到容器壁和容器底，根據(jù)這兩個(gè)器材的要求，要從下到上依次固定；
（2）在進(jìn)行讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與溫度計(jì)液柱的上表面相平，避免俯視和仰視；
（3）認(rèn)清溫度計(jì)的分度值，然后讀數(shù)；
（4）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來(lái)；
（5）由表格中數(shù)據(jù)確定水的沸點(diǎn)，并結(jié)合圖象，得出水沸騰的特點(diǎn)：不斷吸熱，但溫度保持不變；
（6）其它條件相同，水的多少會(huì)影響加熱時(shí)間，所以水越多，所需加熱時(shí)間越長(zhǎng)，根據(jù)圖象可得出結(jié)論；
（7）水在沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大；沸騰前氣泡在上升國(guó)產(chǎn)化中體積逐漸變��；
（8）實(shí)驗(yàn)中所需的加熱時(shí)間與水的多少、水的初溫、酒精燈火焰的大小有關(guān)，根據(jù)其判斷出縮短加熱時(shí)間的方法．

解答：解：（1）根據(jù)酒精燈和溫度計(jì)的使用規(guī)則，應(yīng)按從下向上的順序，先固定B，后固定A；
（2）由圖知，在讀數(shù)時(shí)俯視了，這樣所讀出的數(shù)據(jù)會(huì)偏大，視線應(yīng)與溫度計(jì)中液柱的上表面相平；
（3）由圖2知，溫度計(jì)的分度值為1℃，示數(shù)為92℃；
（4）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來(lái)，如圖所示：

（5）由圖知，水在沸騰過(guò)程中溫度保持98℃不變，所以沸點(diǎn)為98℃；
（6）圖4中，a圖線溫度上升較快，加熱時(shí)間較短，b圖線溫度上升較慢，加熱時(shí)間較長(zhǎng)，說(shuō)明b的水量較多；
（7）a圖氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大，是沸騰時(shí)的圖象，b圖氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變小，是沸騰前的圖象；
（8）要縮短加熱時(shí)間，可減少水量或適當(dāng)提高水的初溫或增大酒精燈的火焰．
故答案為：（1）B；（2）視線沒(méi)有與溫度計(jì)液柱的上表面相平；（3）92；（4）圖象如上圖所示；（5）98；不變；（6）b；（7）a；（8）減少燒杯中水的質(zhì)量（或適當(dāng)提高水的溫度或“增大酒精燈火焰”等）

點(diǎn)評(píng)：觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要探究水的溫度隨時(shí)間的變化關(guān)系，所以要用到溫度計(jì)測(cè)量水的溫度變化，因此溫度計(jì)的使用、讀數(shù)也是此實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)；同時(shí)在實(shí)驗(yàn)中要注意觀察沸騰前和沸騰時(shí)現(xiàn)象的區(qū)別，特別是氣泡在上升過(guò)程中體積的變化情況，有關(guān)沸騰時(shí)的特點(diǎn)及沸騰圖象，也是此實(shí)驗(yàn)中�？疾榈膬�(nèi)容，一定要掌握，實(shí)驗(yàn)中為了縮短加熱時(shí)間，要采用合適的方法．