Question

小禹想研究鹽水的沸騰情況是否和水相同，他的實驗小組進(jìn)行了以下一系列實驗．
（1）選取溫度計--小禹和小聰在實驗室用兩支溫度計放在沸水中如圖1所示（實驗室儀器測得當(dāng)時氣壓為1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓）．則：
①乙溫度計的讀數(shù)是

95

℃；
②

乙

（選填：“甲”或“乙”）溫度計刻度有偏差，不能準(zhǔn)確測量沸水的溫度；
（2）小禹選取了合適的溫度計后，分別取了體積相同的三瓶不同濃度的鹽水進(jìn)行加熱，并把過程中測量的溫度隨加熱時間的變化數(shù)據(jù)，記錄在表中：

	時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
實驗1	低濃度鹽水溫度/℃	90	92	94	96	98	100
實驗2	中濃度鹽水溫度/℃	90	92	95	98	100	101	102	102	102	102
實驗3	高濃度鹽水溫度/℃	90	93	96	98	100	102	103	103	103	103

①圖2是同組三位同學(xué)根據(jù)實驗3的數(shù)據(jù)，分別作出的“溫度-時間”圖象，其中正確的是

乙

；
②根據(jù)實驗1的數(shù)據(jù)，小禹認(rèn)為：“低濃度鹽水的沸騰溫度和水一樣，沸點都是100℃．”這個觀點對嗎？為什么？
③根據(jù)實驗2和實驗3的數(shù)據(jù)，初步得出結(jié)論“濃度越大的鹽水，沸點越高”．根據(jù)已有的實驗條件，如何進(jìn)一步用實驗去驗證以上初步結(jié)論是否正確？

Answer 1

分析：（1）①溫度計的讀數(shù)：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數(shù)，從小數(shù)字讀向大數(shù)字．
②1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．
（2）①液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，液體沸騰圖象要反映這個特點．
②液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，實驗時要記錄一段時間內(nèi)液體沸騰時的溫度，才能確定液體的沸點．
③用實驗來探究物理規(guī)律時，要進(jìn)行多次實驗來驗證．

解答：解：（1）①零刻度在溫度計的下方，液柱遠(yuǎn)離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，甲的示數(shù)是100℃，乙的示數(shù)是95℃．
②1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．所以甲溫度計準(zhǔn)確，乙溫度計有偏差．
（2）①實驗3的數(shù)據(jù)，液體的溫度首先升高，升高到沸點，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以乙是正確的．
②實驗1的數(shù)據(jù)，實驗中沒有記錄淡鹽水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變的一段時間．小禹的觀點是錯誤的．
③用實驗來探究物理規(guī)律時，要進(jìn)行多次實驗來驗證，如用不同濃度的鹽水重復(fù)以上實驗，看結(jié)論是否一致．
故答案為：（1）①95；②乙；（2）①乙；②不對；因為沒能反映沸騰過程溫度不變；③需要進(jìn)行多次實驗，如用不同濃度的鹽水重復(fù)以上實驗，看結(jié)論是否一致．

點評：液體沸騰的特點是液體不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點，實驗時，一定要使液體沸騰一段時間，才能反映液體沸騰的特點和沸點．