Question

如圖，在探究水的沸點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)中（其中A B為兩個(gè)支架）：

（1）使用酒精燈時(shí)應(yīng)該用火焰的

外焰

加熱，使用后應(yīng)該

用燈帽

 滅火焰．
（2）小明觀察到同學(xué)們測(cè)水溫的操作有如圖中所示四種，你認(rèn)為正確的是

B

（3）在進(jìn)行安裝時(shí)應(yīng)先固定支架

B

后固定支架

A

（填A(yù)或B ）．
（4）為了縮短加熱時(shí)間應(yīng)采取

提高水的初溫

措施（只要寫(xiě)出一種方法）．
（5）當(dāng)水沸騰的時(shí)候，小明的溫度計(jì)的示數(shù)如圖所示，此時(shí)水的沸點(diǎn)是

95

℃；如果繼續(xù)給沸騰的水加熱，水的溫度

不變

 （選填“升高”、“不變”或“降低”）．
（6）實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)不是100℃，你認(rèn)為可能是

氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

造成的．（只需要寫(xiě)出一個(gè)可能原因）．
（7）為了使水盡快的沸騰應(yīng)該

裝初溫較高的水

（寫(xiě)出一種就行）．
（8）沸騰前后水的聲音的響度變化情況是

沸騰后響度變小

氣泡變化情況是

沸騰后氣泡到液面變大

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)酒精燈火焰溫度的高低來(lái)確定用哪里來(lái)加熱，使用完畢，用燈帽滅火焰；
（2）掌握溫度計(jì)的使用：全部浸沒(méi)在液體中，但不能碰到容器底或容器壁；
（3）器材安裝時(shí)應(yīng)按照先下后上的原則；
（4）影響加熱時(shí)間長(zhǎng)短的因素有：是否加蓋、水量多少、水的初溫、火焰大小等，可以從這幾個(gè)方面進(jìn)行考慮；
（5）在進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)時(shí)，要看清溫度計(jì)的分度值．并且要掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱，但溫度保持不變；
（6）要解決此題需要知道水的沸點(diǎn)與大氣壓的關(guān)系：氣壓越高，沸點(diǎn)越高；
（7）加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可以從以下幾個(gè)方面考慮：水量多少、水的初溫、火焰大小等；
（8）沸騰前，上層的水溫度較低，上升的氣泡遇低溫液化，氣泡減小．當(dāng)水溫接近沸點(diǎn)時(shí)，有大量的氣泡涌現(xiàn)，接連不斷地上升，并迅速地由大變小，使水劇烈振蕩，產(chǎn)生“嗡嗡“的響聲，這就是“響水不開(kāi)“的道理．對(duì)水繼續(xù)加熱，由于對(duì)流和氣泡不斷地將熱能帶至中、上層，使整個(gè)溶器的水溫趨于一致，氣泡在上升過(guò)程中，液體對(duì)氣泡壓強(qiáng)隨水深度變小而減小，迅速到達(dá)液面而破裂，幾乎聽(tīng)不到“嗡嗡聲“，這就是“開(kāi)水不響“的原因．

解答：解：（1）酒精燈火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心，外焰溫度最高，所以用酒精燈給物質(zhì)加熱時(shí)，應(yīng)使用酒精燈火焰的外焰；使用后應(yīng)該用燈帽滅火焰；
（2）在使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡全部浸沒(méi)在液體中，但不能碰到容器底或容器壁，
AC碰到了容器側(cè)壁或底，影響示數(shù)，不正確；
D溫度計(jì)的玻璃泡未浸沒(méi)在水中，不正確；
B符合要求，正確；
（3）在進(jìn)行安裝時(shí)應(yīng)先固定支架B；后固定支架A；
（4）為了使加熱時(shí)間縮短，可以給容器加上蓋子、減小水的質(zhì)量、提高水的初溫、增大酒精燈的火焰等．
（5）溫度計(jì)的分度值為1℃，所以其示數(shù)為95℃．水在沸騰過(guò)程中，吸熱溫度不變，所以繼續(xù)給水加熱，水的溫度不變；
（6）水的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點(diǎn)越高．實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)低于100℃，所以可能是氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（7）要縮短完成實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，也就是縮短沸騰前的加熱時(shí)間，可以采用的方法有：蓋紙蓋、裝的水少一些、裝初溫較高的水、加大火焰等．
（8）沸騰前，氣泡上升時(shí)，遇低溫的水而出現(xiàn)液化變小，同時(shí)引起水的振動(dòng)，產(chǎn)生較大的聲音．
沸騰時(shí)，由于此時(shí)整個(gè)容器內(nèi)的水溫相同，氣泡不斷升高，深度不斷減小，水壓不斷減小，氣泡逐漸變大，迅速到達(dá)液面破裂，幾乎聽(tīng)不到“嗡嗡聲”．
故答案為：（1）外焰；用燈帽；
（2）B；
（3）B；A；
（4）提高水的初溫；
（5）95；不變；
（6）氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（7）裝初溫較高的水；
（8）沸騰后響度變��；沸騰后氣泡到液面變大．

點(diǎn)評(píng)：探究液體的沸騰，是考查的一個(gè)重點(diǎn)知識(shí)，它不僅體現(xiàn)了液體沸騰時(shí)溫度的變化特點(diǎn)，也通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生去分析有時(shí)不成功的原因，也是考查學(xué)生的分析問(wèn)題抓住關(guān)鍵問(wèn)題的能力．