Question

根據(jù)“研究液體沸點與氣壓關系”的實驗，回答下列問題：

(1)用酒精燈將燒瓶中的水加熱至沸騰，如圖甲所示，在水沸騰過程中，溫度計的示數(shù)________(填“變大”、“變小”或“不變”)，此溫度即為水的________．水沸騰時看到瓶口周圍有大量的“白氣”，在“白氣”形成過程中，發(fā)生的物態(tài)變化是________和________．

(2)待水沸騰后，移去酒精燈，水停止沸騰．過一會兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖所示，然后向外拉注射器活塞，會看到的現(xiàn)象是________．此實驗說明________．

(3)如圖是一種醋壺，它的蓋上有兩個小孔，使用時如果用手指按住其中一個小孔，醋就不易從另一孔中倒出來；放開手指，就很容易把醋倒出來．這一設計應用了________的原理．

(4)用圖所示的裝置給燒瓶中的水加熱，燒瓶中的水沸騰后就移去酒精燈，水停止沸騰，請你寫出一個不用加熱而又能使水重新沸騰的方法：________，該方法的依據(jù)是________．

Answer 1

答案：
解析：

　　(1)不變；沸點；汽化；液化

　　(2)水繼續(xù)沸騰；液體上方氣體壓強降低，沸點降低

　　(3)大氣壓

　　(4)將燒瓶倒置，澆冷水；減小燒瓶內(nèi)氣壓，降低沸點