分析:根據隨機事件、方差、抽樣調查和眾數的定義分別進行解答,就可得出答案.
解答:解:A、“打開電視,正在播放《新聞聯播》”這個事件可能發(fā)生,也可能不發(fā)生,是不確定事件,故本選項錯誤;
B、一組數據的波動越大,方差越大,故本選項錯誤;
C、想了解某種飲料中含色素的情況,宜采用抽樣調查,故本選項正確;
D、數據1,1,2,2,3的眾數是1和2,故本選項錯誤;
故選C.
點評:此題考查了隨機事件、方差、抽樣調查和眾數,熟記它們的定義是本題的關鍵,方差越大,表明這組數據偏離平均數越大,即波動越大;眾數是一組數據中出現次數最多的數據;一定條件下,可能發(fā)生也可能不發(fā)生的事件叫不確定事件;考查的對象很多或考查會給被調查對象帶來損傷破壞,以及考查經費和時間都非常有限時,就應選擇抽樣調查.