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          【題目】蒸饅頭時，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些（　�。�
          A.乳酸細(xì)菌
          B.酵母菌
          C.青霉
          D.曲霉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空．可見B符合題意．
          故選：B
          【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解酒精發(fā)酵(酵母菌在適宜溫度和無氧條件下，將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精，并產(chǎn)生二氧化碳的過程)．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是八種生物，請分析回答： 
          （1）從繁殖后代來看，D和E的種子比B的孢子生命力強(qiáng)大的原因主要是：種子的胚結(jié)構(gòu)復(fù)；_____ ；______。與E相比，D的種子著生特點(diǎn)是____________。能進(jìn)行變態(tài)發(fā)育的是_____________（填字母序號）。
          （2）從形態(tài)結(jié)構(gòu)來看，A、F、H都有肺這一呼吸器官。除肺外，A和F與呼吸密切相關(guān)的結(jié)構(gòu)分別是__________________。H的體表__________________，適于陸地生活。
          （3）從細(xì)胞結(jié)構(gòu)來看，屬于原核生物的是____________（填字母序號）。細(xì)胞沒有細(xì)胞壁的是____________填字母序號）。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】細(xì)胞分裂的結(jié)果是使細(xì)胞的體積增大．（判斷對錯）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)的示意圖，據(jù)圖回答問題。
          （1）請寫出A.B.C.D.E.F所示結(jié)構(gòu)名稱：A_______________B______________C_______________D_______________E______________F_____________
          （2）該細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有成形的_________________， 也不具有能進(jìn)行光合作用的場所________________,細(xì)菌以_____________方式繁殖后代。
          （3）區(qū)別于細(xì)菌，真菌因?yàn)榫哂姓嬲募?xì)胞核被稱為真核生物，真核生物除了真菌還有_______。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是經(jīng)典的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)，與之相關(guān)的說法不正確的是（　　）
          A. 實(shí)驗(yàn)前煮沸肉湯是為了殺死細(xì)菌
          B. 這個實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)菌是自然產(chǎn)生的
          C. 最終使肉湯變質(zhì)的細(xì)菌來自于空氣
          D. 巴斯德還提出了保存牛奶的巴氏消毒法
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】請觀察蝗蟲的外部形態(tài)圖，回答問題． 
          （1）其中有發(fā)達(dá)肌肉的部位是［ ］______。體表有堅(jiān)韌的______．
          （2）圖中［ ］______是它的飛行器官，它有______對足，跳躍時主要靠圖中__________.
          （3）蝗蟲的呼吸器官是______。而氣體進(jìn)入蝗蟲身體的門戶為________。
          （4）蝗蟲的感覺器官在______。負(fù)責(zé)_______和________。
          （5）蝗蟲的①____________是分節(jié)的，這使它運(yùn)動更靈活。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】科學(xué)規(guī)范使用顯微鏡。
          （1）圖乙是幾個不同的鏡頭，由裝在甲圖①號部位的有________（填標(biāo)號）． 
          （2）若要觀察到更多數(shù)目的細(xì)胞，則應(yīng)選取的鏡頭組合為________（填標(biāo)號）。 
          （3）顯微觀察人口腔上皮細(xì)胞時，用到的染色劑為________。 
          （4）若視野偏暗，可以改用________光圈，增加進(jìn)光量。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】根據(jù)如圖所示關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)模式圖，回答下列問題．
          （1）標(biāo)號③和⑤的表面覆蓋著的一層①是__，④是__，其內(nèi)含有滑液，可以減少骨與骨之間的摩擦．
          把兩骨牢固聯(lián)系在一起的是②__．
          （2）脫臼是由于⑤__從③__里脫出來．
          （3）運(yùn)動系統(tǒng)中的骨骼肌，中間較粗的部分叫做__，兩端較細(xì)的部分叫做__．關(guān)節(jié)在運(yùn)動中起__的作用．
          （4）運(yùn)動的產(chǎn)生是在__的支配下，骨骼肌受到刺激而收縮，牽動骨圍繞關(guān)節(jié)的活動．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖表示制作人體口腔上應(yīng)細(xì)胞臨時裝片的幾個步驟，操作順序正確的是（ ）
          A. ①②④③ B. ②④①③
          C. ①③④② D. ④③②①
          

			
          

			
          
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