Question

【題目】結(jié)構(gòu)和功能相適應的觀念是生物學科的核心素養(yǎng)之一，如圖是食物經(jīng)過的人體消化道的相關器官及其功能的概念圖，據(jù)圖回答下列問題：

（1）結(jié)構(gòu)3分泌的消化液是____，該消化液中含有____酶。

（2）食物中的營養(yǎng)物質(zhì)被徹底消化的器官是[4]____，其內(nèi)表面具有___和____。

（3）淀粉最終被消化成____。

（4）器官[4]除形成糞便外，還能吸收少量的水、無機鹽和____部分。

Answer 1

【答案】胃液 胃蛋白 小腸 皺襞 絨毛 葡萄糖 維生素

【解析】

消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。主要的消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。

觀圖可知：1是口腔、2是食道、3是胃、4是大腸、5是小腸、6是肛門。

（1）胃能分泌的胃液，該消化液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白質(zhì)；

（2）小腸是消化道中最長的一段，內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛，加大了消化食物和吸收營養(yǎng)的面積，小腸是消化吸收的主要場所，小腸內(nèi)含有多種消化液，其中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，食物中的營養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為能被細胞直接吸收的小分子有機物葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸。可見食物中的營養(yǎng)物質(zhì)被徹底消化的器官是小腸。

（3）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵�當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；

（4）4是大腸，除形成糞便外，還能吸收少量的水、無機鹽和部分維生素。