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				在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值．			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				錯(cuò)誤
          分析：本題考查食品安全問題．食品安全包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題．
          解答：三聚氰胺是一種重要的阻燃劑，同時(shí)又一種用途廣泛的有機(jī)化工原料．由于三聚氰胺的含氮量高，以前測(cè)量牛奶中蛋白質(zhì)含量的方法不成熟，部分不法商人將三聚氰胺加入牛奶中，使得牛奶中蛋白質(zhì)含量在檢測(cè)時(shí)“虛高”．但三聚氰胺沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值．三聚氰胺是一種禁止用于寵物食品及動(dòng)物飼料的化學(xué)物質(zhì)，動(dòng)物食用后可以使動(dòng)物發(fā)生腎衰竭并導(dǎo)致死亡．
          故答案為：×
          點(diǎn)評(píng)：三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”一種禁止用于寵物食品及動(dòng)物飼料的化學(xué)物質(zhì)，動(dòng)物食用后可以使動(dòng)物發(fā)生腎衰竭并導(dǎo)致死亡．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2009?南京）在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值．
          ×
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          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          精英家教網(wǎng)蛋白質(zhì)是人體所需要的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題：
          （1）2008年我國(guó)發(fā)生的“三聚氰胺”事件，至今我們還記憶猶新．人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的
           
          和
           
          ，都離不開
           
          ，不法分子在嬰幼兒奶粉中加入三聚氰胺正是假冒了該種營(yíng)養(yǎng)成分．
          （2）糖類、脂肪與蛋白質(zhì)一樣都是人體所需要的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們的共同點(diǎn)都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供
           
          ．
          （3）如圖是人體部分消化系統(tǒng)圖，能參與食物中蛋白質(zhì)消化的器官有
           
          （填數(shù)字代號(hào)）；[③]
           
          分泌的消化液通過導(dǎo)管流入
           
          ，最終在小腸處參與食物的消化．
          （4）下列飲食習(xí)慣合理的是
           
          ．
          A．經(jīng)常吃“洋快餐”B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
          C．用喝牛奶等來代替飲水         D．不挑食、不偏食、按時(shí)進(jìn)餐．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：南京
				題型：解答題
			
          

						
          在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值．______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2009年江蘇省南京市中考生物試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值．    ．
          

			
          

			
          
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