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        1. 【題目】蛋白質是構成人體細胞的主要物質,是生長發(fā)育、組織更新都離不開的原料。______

          【答案】錯誤

          【解析】

          食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的。

          食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的。蛋白質是構成組織細胞的基本物質,也是人體生長發(fā)育、組織更新修復的重要原料,也是生命活動調節(jié)的物質基礎。另外,蛋白質也能氧化分解為人體提供一部分能量。而構成人體細胞的主要物質是水。故本題說法錯誤。

          練習冊系列答案
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