答；（1）圖A沒有細胞壁 液泡和葉綠體，故是動物細胞；圖B有①細胞壁、④液泡和⑤葉綠體故是植物細胞．
（2）細胞核是遺傳物質儲存和復制的場所，生命活動控制中心，是遺傳信息庫，因此圖中含有遺傳物質的結構是（填序號）是“2”和③細胞核．細胞膜是半透膜，具有交換物質營養(yǎng)的功能即細胞膜具有控制物質進出的功能，細胞膜在動物細胞的最外面，因此被稱為細胞膜的結構是圖中的（填序號）1和②，圖B中結構①的名稱是細胞壁；
（3）能將細胞內的有機物分解并釋放能量，供給細胞各種生命活動利用的結構是線粒體，存在于圖中的（填序號）3和⑥中．
（4）圖B中結構⑤的名稱是葉綠體它的功能是能進行光合作用，制造有機物，儲存能量；圖B中結構④的名稱是液泡．
（5）液泡內有水、糖類等酸、甜、苦、辣、咸味的物質，切西瓜的時候會流出許多汁液，若上述圖中，有一種屬于西瓜細胞，則汁液主要來自該細胞結構中的（填序號）④．
故答案為：
（1）動物；植物；
（2）2；③；細胞核；1；②；細胞壁；
（3）線粒體；3；⑥；
（4）葉綠體；進行光合作用；液泡；
（5）④．
分析：植物細胞的結構有：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、葉綠體和線粒體．動物細胞有細胞膜、細胞質和細胞核和線粒體，通過比較動物細胞沒有而植物細胞具有的結構是細胞壁、葉綠體和液泡．
（1）判斷一個細胞是植物細胞還是動物細胞就看有沒有細胞壁、液泡和葉綠體，如果有其中之一就是植物細胞，如果任何一個都沒有那就是動物細胞．圖A沒有細胞壁故，故圖A是動物細胞；圖B有①細胞壁、④液泡和⑤葉綠體故圖B是植物細胞．
（2）細胞核是遺傳物質儲存和復制的場所，生命活動控制中心，是遺傳信息庫．細胞膜是半透膜，具有交換物質營養(yǎng)的功能即細胞膜具有控制物質進出的功能，它在動物細胞的最外面，植物細胞的細胞壁內，因此被稱為細胞膜的結構是圖中的（填序號）1和②，圖B中結構①的名稱是細胞壁；
（3）能將細胞內的有機物分解并釋放能量，供給細胞各種生命活動利用的結構是線粒體，在細胞質中．
（4）圖B中結構⑤的名稱是葉綠體它的功能是能進行光合作用，制造有機物，儲存能量；圖B中結構④的名稱是液泡．
（5）液泡內有水、糖類等酸、甜、苦、辣的物質就在液泡中，切西瓜的時候會流出許多汁液，若上述圖中，有一種屬于西瓜細胞，則汁液主要來自該細胞結構中的④液泡．
點評：本題主要考查了動、植物細胞的相同點和不同點以及各部分的主要功能．
