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        1. 講究呼吸衛(wèi)生,應(yīng)從以下幾個(gè)方面做起:①保持環(huán)境空氣的___________;②要堅(jiān)持用________呼吸;③不要___________。
          清潔、新鮮(或清新);鼻;隨地吐痰
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解

          下面是家庭釀酒的具體操作過(guò)程:
          先將米煮熟,待冷卻至30℃時(shí),加少許水和一定量的酒曲,與米飯混勻后置于瓷壇內(nèi)(其他容器也可).在中間挖一個(gè)洞,并且需將釀酒的器皿加蓋密封.若天氣寒冷,還需采取保溫措施,置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀?8℃)12h即成.
          現(xiàn)請(qǐng)你從以下幾個(gè)方面對(duì)其發(fā)酵過(guò)程作一簡(jiǎn)單的分析:
          (1)先將米煮一煮的目的是什么?
          殺死其他的雜菌.
          殺死其他的雜菌.

          (2)加入酒曲前,需將煮熟的糯米冷卻到常溫,這是為什么?
          防止溫度太高將酵母菌殺死.
          防止溫度太高將酵母菌殺死.

          (3)加入酒曲的目的是:首先將糯米中的淀粉分解成
          葡萄糖
          葡萄糖
          ,然后,在酵母菌的作用下,將其分解成
          酒精
          酒精
          二氧化碳
          二氧化碳
          酵母菌的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型是
          異養(yǎng)型
          異養(yǎng)型

          (4)在中間挖一個(gè)洞的目的是什么?
          存儲(chǔ)一部分空氣,讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量.
          存儲(chǔ)一部分空氣,讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量.

          (5)釀酒過(guò)程中,為什么需將器皿密封?
          形成缺氧的環(huán)境,使酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精.
          形成缺氧的環(huán)境,使酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精.

          (6)天氣寒冷時(shí),需要保溫的目的是.
          提高溫度,滿(mǎn)足酵母菌生活所需要的條件,利于酵母菌的生長(zhǎng)、繁殖和發(fā)酵.
          提高溫度,滿(mǎn)足酵母菌生活所需要的條件,利于酵母菌的生長(zhǎng)、繁殖和發(fā)酵.

          (7)釀好的甜酒表面為什么會(huì)有一層泡沫?
          酵母菌把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,二氧化碳是氣體.
          酵母菌把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,二氧化碳是氣體.

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          下面是家庭釀米酒的具體操作過(guò)程:
          先將米煮熟,待冷卻至30℃時(shí),加少許水和一定量的酒曲,與米飯混勻后置于瓷壇內(nèi)(其他容器也可).在中間挖一個(gè)洞,并且需將釀酒的器皿加蓋密封.若天氣寒冷,還需采取保溫措施,置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀?8℃)12h即成.現(xiàn)請(qǐng)你從以下幾個(gè)方面對(duì)其發(fā)酵過(guò)程作一簡(jiǎn)單的分析:
          (1)加入酒曲前,需將煮熟的糯米冷卻到常溫,這是為什么?
          防止溫度太高將酵母菌殺死
          防止溫度太高將酵母菌殺死

          (2)加入酒曲的目的是:接種酵母菌,酵母菌首先將糯米中的淀粉分解成
          葡萄糖
          葡萄糖
          ,然后,再將其分解成
          酒精
          酒精
          二氧化碳
          二氧化碳

          (3)在中間挖一個(gè)洞的目的是什么?
          有利于透氣,保證酵母菌在開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)有足夠的氧,短時(shí)間內(nèi)迅速繁殖
          有利于透氣,保證酵母菌在開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)有足夠的氧,短時(shí)間內(nèi)迅速繁殖

          (4)釀酒過(guò)程中,為什么需將器皿密封?
          形成缺氧的環(huán)境,使酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精
          形成缺氧的環(huán)境,使酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          講究呼吸衛(wèi)生,應(yīng)從以下幾個(gè)方面做起:①保持環(huán)境空氣的
          清潔
          清潔
          ;②要堅(jiān)持用
          呼吸;③不要
          用口呼吸
          用口呼吸

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:填空題

          講究呼吸衛(wèi)生,應(yīng)從以下幾個(gè)方面做起:①保持環(huán)境空氣的________;②要堅(jiān)持用________呼吸;③不要________.

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