Question

【題目】雞卵的結(jié)構(gòu)如圖，請(qǐng)回答下列問題：

（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗(yàn)卵殼對(duì)外力的承受能力，說(shuō)明該結(jié)構(gòu)具有_____作用．

（2）用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多_____，為了證實(shí)所觀察到的結(jié)構(gòu)的存在，將該雞卵放在盛有45℃﹣50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的卵殼上有許多_____出現(xiàn)．

（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的B端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外卵殼膜除去，會(huì)發(fā)現(xiàn)該處有_____．

（4）用剪刀將開口處的內(nèi)卵殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（如圖二所示）進(jìn)行仔細(xì)觀察，卵黃的表面有一個(gè)_____色的小圓點(diǎn)，該結(jié)構(gòu)就是_____．

Answer 1

【答案】 保護(hù) 小孔 氣泡 氣室 白色 胚盤

【解析】（1）（2）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗(yàn)卵殼對(duì)外力的承受能力，從而說(shuō)明卵殼對(duì)卵細(xì)胞具有保護(hù)作用。用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多小孔，為了證實(shí)所觀察到的小孔的存在，將雞卵放在盛有45℃-50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的外殼上有許多氣泡出現(xiàn)。
（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的B端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會(huì)發(fā)現(xiàn)該處有氣室。氣室內(nèi)有氣體，可為胚胎發(fā)育提供氧氣。
（4）用剪刀將開口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（如圖二所示）進(jìn)行仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃在系帶的牽引下懸浮于卵白中。卵黃上的小白點(diǎn)叫做胚盤，含有細(xì)胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是由受精卵分裂形成的，是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位。