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        1. 【題目】下列保存食物的方法中 , 原理不是除去水分防止細菌和真菌生長的是  。ā。

          A. 果脯 B. 咸魚干 C. 臘肉類熟食 D. 肉類罐頭

          【答案】D

          【解析】果脯是利用較多的糖分滲出水果中的水分,從而抑制微生物的生長和大量繁殖,A錯誤;咸魚干采用的是腌制法,即用鹽溶液除去鮮魚中的水分,B錯誤;臘肉類熟食臘肉類熟食采用的是曬制法、煙熏法除去水分,從而抑制微生物的生長和大量繁,C錯誤;肉類罐頭所采取的主要保存方法是灌裝法,原理是密封前滅過菌,且密封嚴,細菌不能進入,空氣也不能進入,從而殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖,D正確。

          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】生物通過生殖發(fā)育使得生命世代相續(xù)、生生不息。請據(jù)圖分析下列有關(guān)說法正確的是( )


          A.圖1所示生物的生殖和幼體發(fā)育過程均在水中完成

          B.圖2所示生殖方式產(chǎn)生的新植物個體發(fā)育的起點是受精卵

          C.圖3所示昆蟲的發(fā)育方式與蝗蟲相同,都屬于完全變態(tài)發(fā)育

          D.圖4鳥卵的結(jié)構(gòu)中,胚胎發(fā)育的部位是⑤胎盤,其內(nèi)含有細胞核

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】圖表示葉在夏季一天中氧氣的凈吸收速率。請分析,下列有關(guān)敘述正確的是(

          A.曲線中A點表示葉片沒有進行光合作用

          B.曲線中B點表示光合作用釋放氧氣的速率與呼吸作用吸收氧氣的速率的差值達到最大

          C.曲線中BC段上升的原因是光照強度減弱

          D.曲線中DE段上升的原因是氣孔關(guān)閉

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】哺乳動物的運動系統(tǒng)是由______________組成的。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】哺乳動物靠四肢支撐起身體,骨在_____的牽引下圍繞______運動,使軀體能夠完成個中動作,從而具有發(fā)達的運動能力,有利于覓食和逃避敵害,以適應復雜多變的______

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】某種植物在陽光照射不充分的地方生長,其葉片的面積和厚度比在陽光充足的地方生長時的變化是( 。

          A. 葉面積減小,葉肉增厚 B. 葉面積增大,葉肉增厚

          C. 葉面積減小,葉肉變薄 D. 葉面積增大,葉肉變薄

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】生物防治是指利用______________________常用的生物防治的方法有______、_______、________

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】蝗災與治蝗

          2020年2月以來,一場70多年來見的大蝗災從東非開始,迅速向中東、南亞蔓延。大群的蝗蟲烏云蔽日般鋪天蓋地而來,所到之處,玉米、小麥、蘆葦?shù)戎参锉豢惺炒M。其景象可用“慘烈”二字形容。引起這場螳災的“元兇”是沙漠蝗蟲。它們通常生活在年降水量不足200毫來,植被覆蓋率低的干旱、半干旱地區(qū),突然的大量降水往往會使沙漠蝗出數(shù)量激增。研究發(fā)現(xiàn),沙漠蝗出的后足有許多感受器,當它們聚集在一起,后足受到碰觸時,會釋放出一種叫做苯乙腈(jīng)的刺激性化學物質(zhì),猶如吹響集結(jié)號,不斷吸引更多的蝗蟲從四面八方趕來。這種物質(zhì)還能在-定程度上抑制山雀等天敵對它們的采食,但粉紅椋(liàng) 鳥卻毫不在意,依然把蝗蟲視為美味。

          閱讀上述資料,結(jié)合你所學知識,回答下列問題:

          (1)在沙摸蝗蟲生活的地區(qū),突然的大量降水往往會使蝗蟲數(shù)量激增,這表明生物與環(huán)境之間的關(guān)系是________。

          (2)沙漠蝗蟲集群活動時,個體之間的信息交流方式是________。

          (3)由圖二可知,蝗蟲的發(fā)育分為三個時期,依次為a________、b_______、和c_____,這種發(fā)育過程稱為_______。

          (4)根據(jù)資料中的信息,寫出一條與沙漠蝗蟲有關(guān)的食物鏈:________。

          (5)沙漠蝗蟲的活動范圍很大,這與它們的哪些特征有關(guān)?(答出一點即可)________。

          (6)一些國家采用了噴灑殺蟲劑的方法,治蝗效果顯著,但該方法會污染農(nóng)作物和環(huán)境。請你提出一種既能治蝗又環(huán)保的方法(以鳥治蟲的方法除外):_________

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如下圖所示是人體血液循環(huán)示意圖解。請仔細觀察、分析后,回答問題。

          (1)圖中實線表示的血管中流動的是_____血,虛線表示的血管中流動的是_____血。

          (2)血液由左心室→主動脈→全身毛細血管網(wǎng)→上、下腔靜脈→右心房。這一循環(huán)途徑稱為_____

          (3)觀察的心臟的結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)在心臟的四個腔中,心壁最厚的是______,在心房與心室之間,心室與動脈之間,都有能防止血液倒流的_____,這種結(jié)構(gòu)保證了血液按一定方向流動。

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