Question

（2006?益陽(yáng)）根據(jù)“鑒定骨的成分”實(shí)驗(yàn)，分析并回答下列問(wèn)題：
（1）將新鮮的大魚(yú)肋骨放在酒精燈上煅燒；被燒掉的是

有機(jī)物

，待骨變成

灰白

色時(shí)，輕輕敲打，這根煅燒骨則

脆裂

．
（2）將一根經(jīng)充分煅燒后的大魚(yú)肋骨和一根新鮮的大魚(yú)肋骨同時(shí)浸入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸中，15分鐘后，發(fā)現(xiàn)前者已經(jīng)

溶解

，用鑷子夾起后者，發(fā)現(xiàn)它已變得

柔軟

．

Answer 1

分析：骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來(lái)驗(yàn)證，據(jù)此答題．

解答：解：骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，
（1）將魚(yú)骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，剩余物為無(wú)機(jī)物不易燃燒，骨會(huì)變成灰白色，變得脆硬，為骨的煅燒．
（2）骨中的無(wú)機(jī)物越多，骨的硬度越大，所以將魚(yú)的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無(wú)機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來(lái)，剩余物為有機(jī)物，會(huì)變?nèi)彳�，稱為骨的脫鈣；
故答案為：（1）有機(jī)物；灰白；脆裂（2）溶解；柔軟

點(diǎn)評(píng)：骨的成分中有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸．