Question

【題目】青少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶，這樣可以促進(jìn)身體的生長、增強(qiáng)體質(zhì)、因?yàn)榕Ｄ讨杏休^多的 （ ）

A. 維生素A、鈣 B. 蛋白質(zhì)、糖類 C. 蛋白質(zhì)、鈣 D. 維生素A、糖類

Answer 1

【答案】C

【解析】牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織更新等都離不開蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量；牛奶中所含的鈣質(zhì)，是人體鈣的最好來源，因?yàn)榕Ｄ讨械拟}在體內(nèi)極易吸收，遠(yuǎn)比其他各類食物中的鈣吸收率高。而且，牛奶中鈣與磷比例合適，是促進(jìn)兒童青少年骨骼、牙齒發(fā)育的理想營養(yǎng)食品。青少年正是生長發(fā)育的黃金時(shí)期，要攝取足量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。因此，青少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶，主要是因?yàn)榕Ｄ讨泻�有較多的蛋白質(zhì)和鈣。故選C。