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          一位水手因長時(shí)間沒有吃到新鮮的水果和蔬菜而患了壞血病，是因?yàn)樗w內(nèi)缺乏（  ）
          A.維生素A.      B.維生素B.1     C.維生素C.      D.維生素D.
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C

          試題分析：人體對(duì)維生素的需要量很小，但作用缺很大，人體一旦缺乏，甚至引發(fā)疾病，如人體如果缺維生素A.，會(huì)得夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥等，缺維生素B.1，會(huì)患神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良等，缺維生素C.會(huì)患?jí)难�、抵抗力下降等，缺維生素D.會(huì)患佝僂病、骨質(zhì)疏松等，選C.。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          發(fā)育中的兒童需要每天補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)，他們應(yīng)多吃的食物是
          A．漢堡包B．白菜和番茄C．瘦肉和魚D．蘋果
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          飲食結(jié)構(gòu)不合理可能引起維生素缺乏癥。假如某人的體內(nèi)長期缺乏維生素C,那么此人就會(huì)患   (      )
          A．腳氣病B．壞血病C．夜盲癥D．骨質(zhì)疏松癥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          建造和修復(fù)細(xì)胞的主要物質(zhì)是
          A．水B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有些幼兒經(jīng)常服鈣片，仍因缺鈣患佝僂病，原因可能是缺乏（  ）
          A．含鐵的無機(jī)鹽B．蛋白質(zhì)C．維生素DD．維生素C
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          缺少維生素A易患              ,   缺少維生素B1易患                     ,缺少維生素C易患                   ,缺少維D生素易患                   
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          “第七類營養(yǎng)素”-----膳食纖維。                          （  ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          資料分析：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，據(jù)調(diào)查顯示，我國95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%，可見，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重，
          食物種類
          		食物重量(克)
          		含鈣量(克／100克)
          饅頭
          		1000
          		0.03
          青菜
          		600
          		0.03
          豆腐
          		100
          		0.16
          牛奶
          		0
          		0.10
          豬肉
          		100
          		0.006
           
          （1）在人體消化道中吸收鈣的主要場所是____________。
          （2）鈣是構(gòu)成人體骨的重要無機(jī)鹽，兒童缺鈣易患________，對(duì)于缺鈣兒童在服用鈣片的同時(shí)，還要加服的一種維生素是__________。
          （3）上表為某同學(xué)某日的食譜。他該天攝入鈣的總量為_______克。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，這位同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀，直接原因最可能是_________________。
          （4）教育部號(hào)召開展“豆奶工程”。從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充_________，促進(jìn)全民族特別是青少年的身體素質(zhì)的提高。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)使用鐵制炊具，原因之一是(    )
          A．鐵是維生素C的組成成分B．鐵有利于蛋白質(zhì)的吸收
          C．鐵是血紅蛋白的組成成分D．鐵有牙齒和骨骼的組成成分
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案