Question

食品安全、衛(wèi)生與人體健康密切相關(guān)。從2009年6月1日起，新的《食品安全法》正式實(shí)施。下列做法符合食品安全、衛(wèi)生的是（  ）

A. 不吃街頭販賣的、沒(méi)有衛(wèi)生許可證的食品 

B. 把霉變大米淘洗干凈后做成米飯，繼續(xù)食用

C. 為增加食品中蛋白質(zhì)的含量，加入三聚氰胺

D. 購(gòu)買食品只關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分，不用看保質(zhì)期

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】發(fā)霉的大米含有有毒物質(zhì)，不能食用，三聚氰胺屬于不合格的食品添加劑，購(gòu)買食品除了關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分，還用看保質(zhì)期，因?yàn)檫^(guò)了保質(zhì)期的會(huì)變質(zhì)。