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          【題目】食品保存的重要問(wèn)題介防腐．下列防腐方法中不可取的是（　�。�
          A. 腌制 B. 脫水法 C. 泡在水里 D. 真空包裝
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。針對(duì)不同食品的特性采取不同的方法，但是泡在水里正好有益于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖。
          故選C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】真菌有大有小，常見(jiàn)的單細(xì)胞真菌是__．由于它有成型的細(xì)胞核，所以它是__生物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】觀察如圖的植物分類(lèi)等級(jí)圖解，回答下列問(wèn)題：
          （1）圖中與小麥親緣關(guān)系最近的是______，判斷的理由是______。
          （2）圖中比較低等的生物是_____。包含生物種類(lèi)最多的單位是_____，包含生物共同特征最多的是_____。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列屬于雙子葉植物的是（ ）
          A.玉米
          B.花生
          C.水稻
          D.小麥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于青蛙的描述不正確的是（　�。�
          A.用肺呼吸，兼用皮膚輔助呼吸
          B.幼體生活在水中，用鰓呼吸
          C.個(gè)體發(fā)育是變態(tài)發(fā)育
          D.體溫恒定，減少了對(duì)環(huán)境的依賴(lài)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】水杉、油菜花在分類(lèi)上屬于同一類(lèi)，主要依據(jù)是（　�。�
          A. 都能進(jìn)行光合作用 B. 都能產(chǎn)生果實(shí)
          C. 都能產(chǎn)生種子 D. 都有根、莖、葉的分化
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列結(jié)構(gòu)中，與珍珠的形成有關(guān)的是（ ）
          A.外胚層
          B.外套膜
          C.珍珠腺
          D.貝殼
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】植物分為__ 植物、__ 植物、__ 植物和__ 植物四大類(lèi)群．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖是三種微生物的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
          （1）三種生物中沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是[ ____]。
          （2）A和B的細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是：A的細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有 ________，這樣的生物稱(chēng)為 _________ (填“原核生物”或“真核生物”)。
          （3）使A能夠運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)是它的 ______________ 
          （4）C圖所示生物的營(yíng)養(yǎng)方式是 _________(填“寄生”或“共生”)
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案