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        1. 【題目】學生小張想將鮮牛奶變成酸奶,他將要利用下列哪種微生物

          A.曲霉B.醋酸菌C.乳酸菌 D.酵母菌

          【答案】C

          【解析】

          試題分析:酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗,易于消化,所以具有甜酸風味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品.

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下圖表示某植物體兩種細胞的形成過程,①②③表示細胞不同的生理活動,敘述錯誤的是:( )

          A. ①②過程分別表示細胞的生長和分化

          B. 經(jīng)過③過程,細胞的形態(tài)、結構和功能出現(xiàn)差異

          C. ③過程的結果是形成了不同的組織

          D. ②過程產(chǎn)生的新細胞遺傳物質與親代細胞一致

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列關于巴斯德鵝頸瓶實驗的敘述正確是 ( )

          A. 該實驗研究的變量是燒瓶放置時間的長短

          B. 煮沸燒瓶內肉湯的目的是驅逐瓶內的空氣

          C. 實驗結論是肉湯中原有的微生物使其變質

          D. 鵝頸瓶口細長彎曲,能阻擋細菌進入肉湯

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】在“調查校園或社區(qū)的生物種類”中,結束后將有關的生物分成了植物、動物,它所采用的分類依據(jù)是( 。

          A. 生物用途 B. 生活環(huán)境 C. 大小和多小 D. 形態(tài)和結構

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】對下圖所示過程的描述,正確的是

          A.該過程表示細胞生長

          B.該過程可以表示細胞分化

          C.該過程表示植物細胞的分裂

          D.d中兩細胞的染色體數(shù)目比a減少一半

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列選項中使用顯微鏡的操作不正確的是( 。

          A. 左眼向目鏡內進行觀察時,右眼也要同時睜開

          B. 用紗布將顯微鏡外表擦拭干凈

          C. 觀察帶有液體的臨時裝片時要加蓋玻片

          D. 在觀察裝片時,先用高倍鏡觀察到清晰的物鏡后,然后改用低倍鏡

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】大量的細菌能使食物腐爛,食品在冰箱中能保存一定時間不腐爛,主要原因是冰箱環(huán)境中

          A. 細菌很少 B. 細菌繁殖很慢

          C. 沒有細菌 D. 細菌都凍死了

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】生物圈中到處都有綠色植物,它們自身的某些生理活動在生物圈中具有重要作用。圖一中的A、B、C表示發(fā)生在綠色植物體內的某些生理過程,圖二示葉片的橫切面結構,圖三表示“綠葉在光下制造有機物”探究實驗的部分過程。請據(jù)圖回答:

          (1)圖一中,植物吸收的水分,通過根、莖、葉中的__________運送到葉肉細胞進行一些生理活動,絕大部分通過圖中的[]__________  散失到環(huán)境中,參與了生物圈中的水循環(huán)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的合理密植提高了圖中[]__________  的效率。

          (2)圖二中,①是__________,圖一中的氣體進出的通道是[] ____________________  。

          (3)圖三中,將實驗步驟正確排序__________(用序號和箭頭)。設置步驟②的目的是______________。步驟④中大燒杯里盛放的液體是_______________

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】地球之肺之稱的生態(tài)系統(tǒng)是( )

          A. 森林生態(tài)系統(tǒng) B. 草原生態(tài)系統(tǒng) C. 濕地生態(tài)系統(tǒng) D. 海洋生態(tài)系統(tǒng)

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