Question

【題目】如圖甲是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)三大類(lèi)有機(jī)物在消化道的各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度示意圖；圖乙是人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖；圖丙為我國(guó)居民“平衡膳食寶塔”示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）甲圖中字母C表示的消化道部位，對(duì)應(yīng)著乙圖的消化道結(jié)構(gòu)是（_）_。

（2）三大類(lèi)有機(jī)物蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉對(duì)應(yīng)著甲圖中的曲線依次是__（填曲線字母），判斷依據(jù)是_____。

（3）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是_____，圖甲和乙中表示該結(jié)構(gòu)的標(biāo)號(hào)分別是_。

（4）人體中位于消化道外的最大消化腺是（_____）_____。

（5）處于發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃丙圖中的_____（填數(shù)字）類(lèi)食物，因?yàn)檫@些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，人的生長(zhǎng)發(fā)育都離不開(kāi)它。

Answer 1

【答案】[3] 胃 Y、Z、X 淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道中消化的先后順序 小腸 D、6 【10】 肝臟； ②③

【解析】

甲圖中A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小腸；乙圖中1是口腔、2是食道、3是胃、4是胰腺、5是大腸、6是小腸、7是肛門(mén)、8是唾液腺、9是咽、10是肝臟、11是膽囊、12是十二指腸、13是盲腸、14是闌尾；圖丙中①是脂類(lèi)食物，②是奶類(lèi)及奶制品，③是魚(yú)蝦類(lèi)、蛋類(lèi)，④是水果和蔬菜，⑤是谷類(lèi)。

（1）圖甲中C是胃，能夠分泌胃液初步消化蛋白質(zhì)，因此對(duì)應(yīng)的是乙圖中的[3]胃；
（2）淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪最先消化的是淀粉在口腔中被消化，然后是蛋白質(zhì)在胃開(kāi)始被初步消化，脂肪的消化是在小腸，因此圖甲中蛋白質(zhì)對(duì)應(yīng)的消化曲線是Y，脂肪對(duì)應(yīng)的消化曲線是Z，淀粉對(duì)應(yīng)的消化曲線是X，判斷的依據(jù)是三類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化的先后順序。
（3）消化系統(tǒng)中，消化食物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是D小腸，對(duì)應(yīng)是圖甲中的D和圖乙總的[6]小腸；
（4）人體中最大的消化腺是[10]肝臟,能夠分泌膽汁，對(duì)脂肪有乳化作用；
（5）青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的高峰，應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，即金字塔中②奶類(lèi)及奶制品和③魚(yú)蝦類(lèi)、蛋類(lèi)食物。