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          【題目】制酸奶是在在牛奶中加入了（　　）進(jìn)行發(fā)酵
          A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 黃曲霉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成。牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】能夠提取青霉素的真菌是（　�。�
          A. 曲霉 B. 青霉 C. 根霉 D. 毛霉
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下面四組概念圖中，錯誤的是（ ）
          A.B.
          C.D.
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】生物小組將放置暗處一晝夜的銀邊天竺葵做如右圖處理，光照一段時間后，取AB兩葉片脫色、漂洗、滴加碘液，對實(shí)驗現(xiàn)象及解釋正確的是
          A. 葉片A中間變藍(lán)，而邊緣不變藍(lán)，說明光合作用的場所是葉綠體。
          B. 葉片B變藍(lán)，說明光合作用的產(chǎn)物是淀粉
          C. 葉片B變藍(lán)，說明二氧化碳是光合作用的原料。
          D. 葉片A變藍(lán)，葉片B不變藍(lán)，說明透明塑料袋阻隔了陽光。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖所示的四個裝置中，設(shè)計不合理的是（ ）
          A. 驗證光合作用需要光
          B. 驗證光合作用需要二氧化碳
          C. 驗證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳
          D. 驗證蒸騰作用產(chǎn)生水
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是花的結(jié)構(gòu)和果實(shí)的結(jié)構(gòu)及來源示意圖。請根據(jù)圖回答以下問題：
          （1）從果實(shí)和種子的形成上來看，你認(rèn)為花最重要的結(jié)構(gòu)是______和______。
          （2）種子形成的前提是______和______。雌蕊的______就會進(jìn)一步發(fā)育成果實(shí)，其中______發(fā)育成種子，子房壁發(fā)育成保護(hù)種子的果皮，由果皮和種子共同構(gòu)成果實(shí)。
          （3）種子的胚是新一代植物體的幼體，胚是由______發(fā)育而成的。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是某家庭某遺傳病發(fā)生情況的遺傳分析，下列選項正確的是（　�。�
          A. 該遺傳病為顯性遺傳病
          B. 8號個體的X染色體通過母親來自2號個體
          C. 5號和6號個體再生一個小孩，該小孩一定表現(xiàn)正常
          D. 3號和4號個體再生一個小孩，該小孩患病的可能性為1/4
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關(guān)節(jié)是能活動的骨連結(jié)，在運(yùn)動中起支點(diǎn)的作用。如圖是關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)模式圖，下列說法不正確的是
          A. 骨本身是不能運(yùn)動的
          B. 與骨連接的肌肉至少是由兩組肌肉互相配合活動的
          C. ②內(nèi)的滑液可以減少骨與骨之間的摩擦
          D. ③和⑤共同圍成②
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】血液的組成包括
          A、血漿和血細(xì)胞  B、血漿和白細(xì)胞
          C、血細(xì)胞和血小板  D、血漿和血紅蛋白
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案