Question

【題目】下面是某小組“測(cè)定花生中的能量”的實(shí)驗(yàn)裝置圖。請(qǐng)據(jù)圖分析回答相關(guān)問(wèn)題：

（1）將花生米在酒精燈上點(diǎn)燃后，下一步該怎么做？_____。

（2）該小組利用重量相近的3粒花生米做了該實(shí)驗(yàn)，并設(shè)計(jì)了如下表格記錄了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

已知1mL水每升高1℃，需要吸收4.2J（能量單位）的熱量。

序號(hào)	水量（mL）	燃燒前的水量（℃）	A	測(cè)定出的熱量（J）
1	30	18	71	B
2	30	21	73	6552
3	30	22	76	6804

①表格中A，B代表的內(nèi)容是什么？A：_____；B：_____。

②為了使該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確，該小組同學(xué)設(shè)置了_____，所得的多個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)取_____值，以減小實(shí)驗(yàn)誤差。

③1�；ㄉ�米完全燃燒放出的能量實(shí)際約為16500J，與該小組測(cè)得的數(shù)值相比有較大差異，請(qǐng)解釋原因：_____（答出一點(diǎn)即可）。

Answer 1

【答案】迅速放到錐形瓶底進(jìn)行加熱 燃燒后的水溫 6678 重復(fù)組 平均 燃燒時(shí)大量的光和熱輻射在環(huán)境中散失、測(cè)量時(shí)出現(xiàn)誤差（稱量、讀數(shù)等）或燃燒裝置（易拉罐錐形瓶等）吸熱、或燃燒不充分、或花生仁和核桃仁點(diǎn)燃后未迅速放入燃燒裝置中、燃燒方式應(yīng)用火焰的外焰加熱錐形瓶底等

【解析】

科學(xué)探究的七個(gè)環(huán)節(jié)是：提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與搜集數(shù)據(jù)、分析與論證、評(píng)估、交流與合作。種子的成分包括有機(jī)物（淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪）和無(wú)機(jī)物（水和無(wú)機(jī)鹽）。有機(jī)物是含碳的化合物，容易燃燒，而無(wú)機(jī)物是不含碳的，熔點(diǎn)高，不易燃燒。每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的熱量，是食物的熱價(jià)。食物的熱價(jià)反映出食物中儲(chǔ)存能量的多少，據(jù)此解答。

（1）將花生米在酒精燈上點(diǎn)燃后，為了避免更多的熱量散失，下一步應(yīng)該迅速放到錐形瓶底進(jìn)行加熱。

（2）該小組利用重量相近的3粒花生米做了該實(shí)驗(yàn)，并設(shè)計(jì)了如下表格記錄了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：

①表格中A應(yīng)該表示燃燒后的水溫。根據(jù)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦的熱能，根據(jù)熱量公式Q=cm△T，這1號(hào)花生種子燃燒釋放的能量═4.2×30×53═6678（焦）。因此，B代表的內(nèi)容是6678（焦）。

②為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確，實(shí)驗(yàn)要重復(fù)多次才能得到可靠地結(jié)果，因此這位同學(xué)設(shè)置了重復(fù)實(shí)驗(yàn)（3組），所得的多個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)取平均值。

③1�；ㄉ�米完全燃燒放出的能量實(shí)際約為16500J，與該小組測(cè)得的數(shù)值相比有較大差異，可能的原因有：燃燒時(shí)大量的光和熱輻射在環(huán)境中散失、測(cè)量時(shí)出現(xiàn)誤差（稱量、讀數(shù)等）或燃燒裝置（易拉罐錐形瓶等）吸熱、或燃燒不充分、或花生仁和核桃仁點(diǎn)燃后未迅速放入燃燒裝置中、燃燒方式應(yīng)用火焰的外焰加熱錐形瓶底等。